Паста с помидорами черри и соусом из шпината, сыра и грецких орехов

В этом рецепте мы расскажем, как сделать вкусное блюдо, которое станет ярким акцентом вашего стола. Паста, украшенная соком свежих помидоров черри и изысканным соусом из шпината, сыра и грецких орехов, удивит вас своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

• Паста - 200 г
• Помидоры черри - 150 г
• Шпинат - 100 г
• Пармезан - 50 г
• Грецкие орехи - 30 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Оливковое масло - 3 ст. ложки
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Сначала отварите пасту до состояния аль денте следуя инструкции на упаковке.

2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте шпинат и тушите до его мягкости, затем перемешайте с измельченными грецкими орехами и натертым пармезаном.

4. Когда паста будет готова, соедините её со шпинатным соусом и помидорами черри, предварительно разрезанными пополам.

5. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу перед подачей. Приятного аппетита!