Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Букатини с красным перечным соусом

Букатини с красным перечным соусом

В этом блюде изысканное сочетание ароматов перечного соуса и специи пепперончини дарит освежающий вкус и множество кулинарных эмоций.

Ингредиенты

  • Bucatini450Грамм(трубчатые макаронные изделия)
  • Красный перец сладкий340Грамм
  • Чеснок10Грамм
  • Лук50Грамм
  • Красный перец чили7Грамм
  • Оливковое масло50Грамм
  • Соль7Грамм
  • Базилик10Грамм
  • Сыр Pecorino60Грамм
Очистите болгарские перцы, хорошенько промойте их и нарежьте на тонкие полоски вдоль. В сковороде с небольшим количеством растительного масла слегка поджарьте лук, затем добавьте мелко нарезанный чеснок.
Включите в готовку перцы и немного острого перца чили. Не забудьте добавить специи, а когда все будет готово, перемешайте смесь в блендере до получения однородной массы. Уберите в сторону и начните варить макароны.
Опустите макароны в подсоленную кипящую воду. Перемешивайте их деревянной ложкой, чтобы они не слиплись.
Добавьте немного масла в большую кастрюлю и чуть поджарьте чеснок с перцем чили. Затем положите в кастрюлю готовые макароны и добавьте перечный соус, разрывая базилик для придания аромата.
Выложите все на тарелки и украсьте свежей зеленью. Завершите оформление блюда тертым пармезаном. Подавайте немного теплым. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Запеченный Зити
Рецепт пасты с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцареллой и помидорами сорта Сан-Марцано.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Гуляш из свинины
Легкий рецепт приготовления свиного гуляша. Это классическое мясное блюдо уже давно стало символом венгерской кухни, и его традиционно готовят на открытом огне в больших котлах. Делюсь с вами

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх