Салат из ветчины с грушами

Легкий и вкусный рецепт итальянского салата, в который входят обжаренная ветчина и свежие груши.

Ингредиенты

  • Сырокопченая ветчина150Грамм
  • Груши2Штуки
  • Авокадо1Штука
  • Салат-латук1Штука
  • Рукола50Грамм
  • Оливковое масло4Ст. ложки
  • Крупнозернистая горчица2Ст. ложки
  • Петрушка и укроп1Штука(по 2-е веточки на порцию)
  • Сок лимона1Штука
Тщательно промыть зелень, удалить лишнюю влагу и мелко порезать. Салат и рукколу крупно нарвать и распределить по 4 крупным тарелкам. Обязательно очистить авокадо, нарезать его тонкими слайсами и сбрызнуть соком лимона. Груши нарезать дольками, предварительно удалив сердцевину.
Ветчину нарезать тонкими кусочками и поджарить на сухой хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Затем переложить её в отдельную миску.
В той же сковороде выставить масло на разогрев, после чего добавить груши и горчицу. Обжаривать на сильном огне около 2 минут. Затем красиво разложить авокадо, груши и ветчину по тарелкам, посыпать свежей зеленью и подать к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

5 минут
Рецепты
Канапе из мяса и овощей
С простым и вкусным рецептом канапе из мяса и овощей вы сможете порадовать своих гостей. Проявите свою креативность и добавьте ярких ноток в праздник, используя эту аппетитную закуску – это гораздо
19 часов
Рецепты
Пасха из творога
К светлому и радостному празднику мы всегда готовимся с особым энтузиазмом. Печем куличи, варим яйца и готовим творожные пасхи. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, который никогда не

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 часов
Рецепты
Слоеное дрожжевое тесто
В данном рецепте я поделюсь с вами секретами приготовления дрожжевого слоеного теста. Оно идеально подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Обязательно попробуйте приготовить что-то из
3 часа
Рецепты
Ржаной хлеб
Представляю вашему вниманию рецепт домашнего ржаного хлеба. Этот хлеб выпекается в духовке с использованием сухих дрожжей и добавлением ржаного солода. В результате получается полностью натуральный,

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх