Салат с курицей гриль, болгарским перцем и огурцом

Представляем вашему вниманию легкий и полезный салат, который идеально подойдет для летнего обеда. Этот рецепт сочетает в себе куриное филе, приготовленное на гриле, свежие овощи и японскую лапшу, что делает его не только вкусным, но и сытным.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 1 красный болгарский перец
• 1 огурец
• 100 г японской лапши (соба или рамен)
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Приготовьте куриное филе на гриле до золотистой корочки, посолите и поперчите его.
2. Тем временем отварите лапшу согласно инструкции на упаковке и остудите ее.
3. Нарежьте болгарский перец и огурец тонкими полосками.
4. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте.
5. Подавайте салат, украсив его свежей зеленью.

Этот салат станет отличным решением для быстрого ужина или перекуса. Он легкий, сытный и очень вкусный!