Невероятно свежий и питательный салат с куриным филе на гриле, сладким болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Ингредиенты
- Растительное масло2Ст. ложки
- Соль и молотый перец1По вкусу
- Рисовый уксус2Ст. ложки
- Кунжутное масло1Чайная ложка
- Курица гриль1Штука
- Соба180Грамм
- Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения2Ст. ложки
- Тонко нарезанный сладкий перец2Штуки
- Очищенный и тонко нарезанный огурец1Штука
Салат с курицей гриль, болгарским перцем и огурцом
Представляем вашему вниманию легкий и полезный салат, который идеально подойдет для летнего обеда. Этот рецепт сочетает в себе куриное филе, приготовленное на гриле, свежие овощи и японскую лапшу, что делает его не только вкусным, но и сытным.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 красный болгарский перец
- 1 огурец
- 100 г японской лапши (соба или рамен)
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Приготовьте куриное филе на гриле до золотистой корочки, посолите и поперчите его.
- Тем временем отварите лапшу согласно инструкции на упаковке и остудите ее.
- Нарежьте болгарский перец и огурец тонкими полосками.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат, украсив его свежей зеленью.
Этот салат станет отличным решением для быстрого ужина или перекуса. Он легкий, сытный и очень вкусный!