Клафути из креветок

Приготовьте клафути с креветками по нашему удивительному рецепту. Это блюдо действительно получится восхитительным.

Ингредиенты

  • Мускатный орех1Щепотка
  • Молоко150Грамм
  • Яйца3Штуки
  • Мука120Грамм
  • Сода на кончике ножа1Штука
  • Соль0,25Чайных ложки
  • Шампиньоны100Грамм(начинка)
  • Креветки300Грамм(начинка)
  • Чеснок1Зубчик(начинка)
  • Петрушка4Штуки(для украшения)
  • КунжутПо вкусу(для украшения)
1. Просейте муку, затем соедините её с содой. В отдельной емкости слегка взбейте яйца с молоком и добавьте щепотку мускатного ореха, перца и соли. Постепенно введите эту смесь в муку, помешивая вилкой, до получения однородного жидкого теста. Оставьте тесто на полчаса. Рекомендуется использовать блендер для улучшения текстуры.
2. Освободите креветки от панциря, сделайте разрез вдоль спинки и удалите черную жилку. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте креветки и обжаривайте их в течение 3 минут, периодически помешивая. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к креветкам, жарьте ещё около минуты, пока они не приобретут розовый цвет. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки.
3. Тщательно промойте грибы и нарежьте их крупными кусочками. Добавьте грибы к креветкам и продолжайте жарить 2 минуты.
4. Выложите обжаренные креветки и грибы в форму, смазанную маслом. Залейте тестом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при температуре 220 градусов до образования золотистой корочки.
5. Клафути готово. Украсив веточками зелени, подавайте горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
50 минут
Рецепты
Клафути с грушами и сушеной вишней
Клафути – это традиционный десерт французской кухни, который можно описать как нечто между запеканкой и пирогом. Внешне он напоминает пирог, но готовится из теста, схожего с блинным, благодаря чему
40 минут
Рецепты
Куриный пирог с овощами
Пошаговый рецепт пирога с начинкой из куриного филе, моркови, сельдерея, лука, чеснока и пряного тимьяна. Это идеальное блюдо для уютного осеннего вечера.
1 час
Рецепты
Грушевый клафути
Узнайте, как приготовить душистый клафути с нежными грушами, пряным имбирем, бренди и ароматной ванилью.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Бомбей
Приготовьте индийское блюдо с использованием говядины и креветок.

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх