Маффины с ревенем

Приготовьте ароматные маффины с ревенем и хрустящей посыпкой из пшеничной муки, сахара, масла, корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

  • Яйцо1Штука
  • Сахарный песок3Ст. ложки
  • Сливочное масло5Ст. ложек
  • Разрыхлитель1 1/2Чайных ложки
  • Сода1/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Ревень1Стакан
  • Мука1/4Стакана(посыпка)
  • Пшеничная мука1/4Стакана(посыпка)
  • Сахарный песок1Ст. ложка(посыпка)
  • Тростниковый сахар3Ст. ложки(посыпка)
  • Молотая корица1/4Чайных ложки(посыпка)
  • Мускатный орех1Щепотка(посыпка)
  • Соль1Щепотка(посыпка)
  • Топленое сливочное масло3Ст. ложки(посыпка)
1. Нагрейте духовку до 190°C. Обмажьте форму для маффинов с 12 ячейками растительным маслом. Приготовьте посыпку, для этого смешайте в небольшой миске муку, сахар, молотую корицу, мускатный орех и соль. Вмешайте в эту смесь растопленное масло до получения крошки. Отложите посыпку.
2. Растопите и дайте остыть сливочному маслу. Взбейте яйцо с сахаром и коричневым сахаром до пышности. Соедините с остывшим маслом, а затем добавьте сметану. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соду. Постепенно вводите мучную смесь в яичную массу, перемешивая до однородности. В конце добавьте нарезанный на кусочки ревень и одну треть подготовленной посыпки, перемешайте.
3. Разделите полученное тесто между ячейками формы для маффинов. Посыпьте каждый маффин оставшейся крошкой и аккуратно втолкните посыпку обратно в тесто ложкой. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
4. Позвольте маффинам остыть в форме около 2 минут, затем осторожно извлеките их и дайте полностью остыть на решетке.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Пирог с ревенем
Уникальный рецепт пирога с ревенем, посыпанного сладкой смесью из сахара, корицы и имбиря.
20 минут
Рецепты
Мини-маффины с корицей
Этот рецепт позволит вам создать вкусные маффины с корицей и сахаром, покрытые нежной глазурью из молока и ванили. На выходе получится от 20 до 25 маффинов, которые идеально подойдут для легкого

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с огурцом
Удивительно быстрый и простой перекус - это сэндвичи с огурцами. Их удобно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.
40 минут
Рецепты
Жареный инжир с рикоттой
Рикотта — это творожистый продукт, который широко применяется в кулинарии. К примеру, если подать его с карамелизированным инжиром, получится абсолютно великолепный десерт.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх