Сырно-кукурузная похлебка

Рецепт приготовления вкусной похлебки с использованием обжаренного лука, хрустящего бекона, сладкого болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и свежего зеленого лука.

Ингредиенты

  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Луковица1Штука
  • Бекон3Ломтика
  • Болгарский перец (красный, желтый, оранжевый)3Штуки
  • Початки кукурузы5Штук
  • Мука1/4Стакана
  • Молоко пополам со сливками2Стакана
  • Сыр "Монтерей Джек"1Стакан
  • Сыр "Джек" с перцем1Стакан
  • Хлебные миски12Штук
1. Очистить и нарезать лук, бекон — на небольшие кусочки. Болгарский перец порезать мелким кубиком. В большой кастрюле растопить немного масла на среднем огне. Обжаривать лук в течение нескольких минут. Затем добавить бекон и готовить еще минуту.
2. Далее добавить нарезанный сладкий перец и немного обжарить еще пару минут.
3. Положить кукурузу и жарить 1 минуту. Присыпать мукой и тщательно перемешать.
4. Добавить куриный бульон, хорошо перемешать и варить до желаемой густоты, примерно 3-4 минуты, затем уменьшить огонь до минимального.
5. Влить молоко в равных пропорциях со сливками, накрыть крышкой и готовить 15 минут.
6. Вмешать тертый сыр и нарезанный зеленый лук.
7. Когда сыр полностью расплавится, по вкусу добавить специи. При необходимости посолить и поперчить.
8. Разлить похлебку в хлебные корзинки и подать немедленно. Чтобы сделать хлебные корзинки, необходимо срезать верхушки булок и извлечь мякоть.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Похлебка репяная
Приготовьте традиционную русскую похлебку, используя репу, брюкву, лук, гвоздику, душистый и черный перец, а также свежую петрушку и укроп.
3 часа 40 минут
Рецепты
Тушеная говядина по-английски
В этом рецепте вы найдете способ приготовления нежной тушеной говядины по-английски с морковью, картофелем, красным вином и томатной пастой, которая предварительно маринуется в вустерширском соусе.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

6 часов
Рецепты
Шашлык грузинский
Представляю вам свой самый любимый рецепт приготовления аппетитного шашлыка из свинины по-Кахетски.
1 час
Рецепты
Пирог с карасями
Способ приготовления пирога с карасями - это пошаговый процесс создания аппетитного блюда с рыбой и луком для вашего праздничного стола. Это рецепт, который отражает богатство традиционной русской

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх