Шашлык грузинский

Представляю вам свой самый любимый рецепт приготовления аппетитного шашлыка из свинины по-Кахетски.

Ингредиенты

  • Свиная грудинка3Килограмма(на ребрышках)
  • Уксус винный200Миллилитров
  • Лук-По вкусу
  • Соль-По вкусу
  • Черный молотый перецПо вкусу
Свиную грудинку нарежьте на равные порции (включая ребрышки и небольшие куски сала). Для маринада используйте винный уксус, нарезанный кольцами лук, черный молотый перец и соль. Поместите мясо в кастрюлю, тщательно перемешайте с маринадом и закройте крышкой. Дайте мариноваться шашлык в течение 5-6 часов.
Выберите качественные широкие шампуры, чтобы куски мяса не вертелись в процессе жарки. Осторожно и равномерно насаживайте мясо на шампуры.
Установите шампуры над раскаленными углями на уровне 10-15 см. Обжаривайте шашлыки, периодически переворачивая, до полной готовности.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Куриный шашлык с луком и цуккини
С радостью делюсь с вами своим любимым рецептом - шашлычками из куриного мяса с луком и цуккини, жареными на гриле. Эти шашлыки прекрасно готовятся не только на гриле, но и на мангале или решетке
3 часа
Рецепты
Тушеные говяжьи ребрышки
Тушеные говяжьи ребрышки готовятся не менее нескольких часов. Мясо получается таким нежным и сочным, что легко отходит от костей и словно тает во рту. Мы добавим в ребрышки немного вина и
1 час
Рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Инструкция по созданию шашлыка из куриного филе с добавлением цукини и лука. Также поделюсь информацией о соусе, который обычно сервируют в Греции. Пробуйте и наслаждайтесь!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 20 минут
Рецепты
Гавайская пицца
Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт гавайской пиццы, которая не уступает лучшим заведениям Италии. Эта пица с тонким тестом и хрустящей корочкой включает в себя помидоры, ветчину, бекон,

Салаты

25 минут
Рецепты
Китайский салат
Приготовим салат в китайском стиле, который отлично впишется в повседневное питание. Основные компоненты — куриное мясо, свежие сезонные овощи и салатная зелень. Он получается ароматным и пикантным.
1 час
Рецепты
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея — это невероятно полезное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Даже те, кто не проявляет интереса к вегетарианской кухне, оценят его великолепный вкус.

Закуски

30 минут
Рецепты
Сырные чипсы
Хрустящие чипсы, сделанные из сыров твердых сортов, с добавлением ароматной паприки и черного перца.
43 минут
Рецепты
Томатные божьи коровки
Фаршированные помидоры, оформленные в стиле божьих коровок, обязательно порадуют ваших детей. Их подают в комплекте с пюре из зеленого горошка.

Десерты

45 минут
Рецепты
Флорентины
Способ приготовления флорентин, австралийских сладостей с шоколадом и орехами.
50 минут
Рецепты
Десерт из клубники и ревеня
Состав: тушеный ревень, свежая клубника и хрустящая песочная крошка. Вы удивитесь, как апетитно и гармонично ревень сочетается с сладостью клубники.
25 минут
Рецепты
Грушевый десерт
Разрезанные пополам груши, обжаренные на масле, с нежным заварным кремом внутри и политы сладким апельсиновым сиропом.

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх