Шашлык грузинский

Представляю вам свой самый любимый рецепт приготовления аппетитного шашлыка из свинины по-Кахетски.

Ингредиенты

  • Свиная грудинка3Килограмма(на ребрышках)
  • Уксус винный200Миллилитров
  • Лук-По вкусу
  • Соль-По вкусу
  • Черный молотый перецПо вкусу
Свиную грудинку нарежьте на равные порции (включая ребрышки и небольшие куски сала). Для маринада используйте винный уксус, нарезанный кольцами лук, черный молотый перец и соль. Поместите мясо в кастрюлю, тщательно перемешайте с маринадом и закройте крышкой. Дайте мариноваться шашлык в течение 5-6 часов.
Выберите качественные широкие шампуры, чтобы куски мяса не вертелись в процессе жарки. Осторожно и равномерно насаживайте мясо на шампуры.
Установите шампуры над раскаленными углями на уровне 10-15 см. Обжаривайте шашлыки, периодически переворачивая, до полной готовности.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Куриный шашлык с луком и цуккини
С радостью делюсь с вами своим любимым рецептом - шашлычками из куриного мяса с луком и цуккини, жареными на гриле. Эти шашлыки прекрасно готовятся не только на гриле, но и на мангале или решетке
3 часа
Рецепты
Тушеные говяжьи ребрышки
Тушеные говяжьи ребрышки готовятся не менее нескольких часов. Мясо получается таким нежным и сочным, что легко отходит от костей и словно тает во рту. Мы добавим в ребрышки немного вина и
1 час
Рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Инструкция по созданию шашлыка из куриного филе с добавлением цукини и лука. Также поделюсь информацией о соусе, который обычно сервируют в Греции. Пробуйте и наслаждайтесь!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Напиток Торнадо
Напиток Торнадо насыщен ягодными вкусами и ароматами. Газированная минералка придаёт напитку живость, превращая фруктовый сок в вихрь удовольствия. Попробуйте его, и вам будет трудно остановиться!
25 минут
Рецепты
Равиоли с рикоттой и Пармезаном
Рецепт приготовления равиоли с удивительной начинкой из рикотты, сыра Пармезан, свежей руколлы и яиц. Этот рецепт включает в себя различные варианты начинки для равиоли.
500 часов
Рецепты
Чурчхела
Чурчхела – это знаменитая восточная сладость, происходящая из Грузии. Она готовится из свежевыжатого виноградного сока в сочетании с фундуком или грецкими орехами. Для придания ей необходимой

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх