
Узнайте, как приготовить курицу в апельсиновом соусе с добавлением шалфея. Этот рецепт позволит создать изысканное блюдо с нежной текстурой и восхитительным оригинальным соусом.
Узнайте, как приготовить курицу в апельсиновом соусе с добавлением шалфея. Этот рецепт позволит создать изысканное блюдо с нежной текстурой и восхитительным оригинальным соусом.
![]() | 1. Очищаем чеснок и имбирь, промываем листья шалфея в холодной воде и высушиваем. На мелкой терке натираем имбирь, а листья шалфея нарезаем кубиками. Чеснок измельчаем. |
![]() | 2. В глубокой миске выжимаем сок из апельсина, к нему добавляем нарезанные пряности и тщательно перемешиваем. Затем вводим соевый соус и еще раз хорошо перемешиваем. |
![]() | 3. Промываем курицу в холодной воде, высушиваем ее и помещаем в плотный полиэтиленовый пакет. Вливаем подготовленный маринад к курице, равномерно распределяем и плотно закрываем пакет. Убираем курицу в холодильник на три часа. |
![]() | 4. Достаем курицу из маринада и помещаем в форму для запекания. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. Затем переворачиваем и продолжаем запекать с другой стороны столько же времени. |
![]() | 5. Процеживаем оставшийся маринад, доводим до кипения и варим на небольшом огне. Постепенно добавляем кукурузную муку, помешивая, до получения нужной густоты соуса. |
![]() | 6. Ваша курица готова. Приятного аппетита! |