Как приготовить тельное из рыбы с добавлением белых грибов и лука.
Тельное рыбное
Ингредиенты
- Филе любой рыбы, например, трески500-700Грамм
- Панировочные сухари3Ст. ложки(или 2 столовые ложки муки)
- Яйца2-3Штук
- Белые сушеные грибы20-25Грамм(или 100 г свежих или соленых)
- Растительное маслоПо вкусу
- Сливочное масло1Ст. ложка
- Репчатый лук200Грамм
- Соль, перец, зелень петрушки, укропаПо вкусу
- Пшеничный хлеб (необязательно)100-125Грамм(необязательно)
- Молоко1Стакан(необязательно)
Тельное — это традиционное блюдо, которое можно приготовить из рыбного филе, сочетая его с белыми грибами и луком. Это блюдо порадует вас своими нежными вкусами и ароматами.
Ингредиенты
- Рыбное филе — 500 г
- Белые грибы — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Специи — по желанию
Приготовление
1. Начните с подготовки грибов и лука: очистите и нарежьте их мелко.
2. Затем в сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и готовьте до готовности.
3. В это время подготовьте рыбное филе, обсушите его и нарежьте на небольшие куски.
4. Смешайте рыбу с обжаренными грибами и луком, добавьте соль и перец. При желании, можно добавить любимые специи.
5. Переложите смесь в форму для запекания и отправьте в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут до готовности.
6. Подавайте тельное горячим, украсив зеленью.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
