Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Дорада, запеченная с лимоном

Дорада, запеченная с лимоном

Способ приготовления запеченной дорады с лимоном, идеальный для новогоднего стола. Данный рецепт средиземноморской рыбки добавит изюминку в ваш праздник и сделает его незабываемым.

Ингредиенты

  • Масло оливковое4Ст. ложки
  • Дорада4Штуки
  • Растительное масло20Миллилитров
  • Столовое белое вино100Миллилитров
  • Перец и соль-По вкусу
  • Пучок петрушки1Штука
  • Базилик1Ст. ложка
  • Лимон1Штука
  • Эстрагон1Ст. ложка
  • Лавровый лист7-10Штук
  • Чеснок2Зубчика
1. В первую очередь, размораживаем рыбу, что займет около одного часа. После этого тщательно промываем ее под холодной водой, очищаем и потрошим.
2. Измельчите лавровый лист, эстрагон и базилик. В эту смесь можно добавить свежий розмарин. Также нужно мелко нарезать петрушку, нарезать лимон и пропустить чеснок через пресс.
3. Промокните рыбу бумажным полотенцем, натрите солью как снаружи, так и внутри. Приправьте перцем и зеленью, а внутрь брюшка положите пару кружочков лимона.
4. Смажьте фольгу растительным маслом и выложите на нее чеснок, затем разместите на ней рыбу и посыпьте сверху петрушкой.
5. Полейте рыбу белым вином и оливковым маслом. Края фольги следует слегка загнуть внутрь. Заверните рыбу (краями фольги вверх) и поместите на противень.
6. Установите противень в предварительно разогретую духовку на среднем огне на 30 минут. Затем аккуратно перенесите рыбу на тарелки и украсьте лимоном.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Редька тертая с маслом
Этот витаминный рецепт идеально подходит для осенне-зимнего времени и готовится на основе привычной черной редьки! Удобно подавать как закуску, салат или в качестве гарнира к первым блюдам.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с фасолью, киноа и томатилло
Приготовьте вкусный салат, используя черную фасоль, киноа, свежий сок лайма, помидоры черри, авокадо, кинзу, а также сальсу, сделанную из запеченных томатилло, чеснока и перца халапеньо.
15 минут
Рецепты
Салат с рисовой лапшой и овощами
Пикантный, хрустящий и полезный салат с рисовой лапшой и овощами обязательно привлечет внимание любителей паназиатской кухни. Спешу поделиться рецептом! Обязательно запишите эту идею!
3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте

Закуски

2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для
1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

20 минут
Рецепты
Коктейль "Вэнг Вэнг"
Пьянящий экзотический коктейль, появившийся на Филиппинах. Он столь же непредсказуем и обаственен, как местные жители, и так же манит, как великолепие природы этой страны. Прекрасно подходит для
10 минут
Рецепты
Коктейль "Белый русский"
Этот коктейль впечатляет своим сливочно-кофейным вкусом и алкогольной крепостью в диапазоне 25-28 градусов. Он создается всего из трех составляющих и подается для немедленного наслаждения.
15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх