
Изысканный рецепт сырных булочек для настоящих гурманов.
Изысканный рецепт сырных булочек для настоящих гурманов.
![]() | В глубокой миске растворите дрожжи в 1/4 стакана прохладной воды. Дайте смеси настояться примерно 5 минут. |
![]() | Добавьте 3 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 яйцо, 3/4 стакана нежирных сливок и 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа. Хорошо перемешайте все ингредиенты. |
![]() | Нарежьте сыр прямоугольными кусочками. |
![]() | Теперь нарежьте прямоугольники на кубики. |
![]() | Добавьте в миску 2 стакана муки и перемешайте с яичной смесью. Затем добавьте сырные кубики и оставшиеся 1,5 стакана муки. Снова перемешайте. |
![]() | Присыпьте рабочую поверхность мукой. Месите тесто в течение 10 минут. |
![]() | Разделите тесто на 12 равных частей. |
![]() | Выложите сырные булочки на слегка смазанный маслом противень. Оставьте их на 1 час в теплом месте. |
![]() | Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте булочки 25-30 минут, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет. |