
Уникальный рецепт закусочного блинного торта, который дарит радость готовки. Он получается невероятно вкусным и порадует ваших гостей.
Уникальный рецепт закусочного блинного торта, который дарит радость готовки. Он получается невероятно вкусным и порадует ваших гостей.
![]() | 1. Сначала приготовим блины. Чтобы их сделать, нам понадобятся: мука, сахар, молоко и яйца. Все ингредиенты следует смешать и выпекать на сковороде с растительным маслом. Пока готовятся блинчики, ставим на плиту куриную грудку вариться. |
![]() | 2. Теперь займемся грибами; для этого рецепта отлично подойдут шампиньоны. Моем и нарезаем грибы тонкими ломтиками. Обжариваем их на растительном масле с добавлением специй и соли, даем им немного потушиться в собственном соку. |
![]() | 3. Приготовим творожную начинку, которой будем смазывать блины. Смешиваем творог с майонезом и давленным чесноком, тщательно перемешиваем. Добавляем черный перец и соль по вкусу. |
![]() | 4. Даем готовым блинчикам слегка остыть и покрываем их получившейся творожной смесью. |
![]() | 5. Первый слой будет грибным: выкладываем блин, смазываем его творожной массой, добавляем мелко нарезанную куриную грудку. Для усиления вкуса посыпаем всю конструкцию натертым сыром. Затем укладываем помидоры, нарезанные полукольцами, предварительно удалив сочную часть. |
![]() | 6. Повторяем все слои еще раз. Верхний слой лучше делать куриным. Отвариваем два яйца вкрутую и натираем их на мелкой терке. Завершаем торт последним блином, намазываем его и посыпаем тертым сыром. Яйца тоже трем прямо сверху на торт. Даем торт немного настояться в холодильнике. |