Тушеное мясо

Уникальный рецепт тушеного мяса. Добавление вина в этот рецепт создает не только вкус, но и неповторимый аромат блюда.

Ингредиенты

  • Лук репчатый1Штука
  • Говядина600Грамм(духовая )
  • Базилик1/4Чайных ложки
  • Морская соль1/4Чайных ложки
  • Мука кукурузная4Грамма
  • Орегано1/4Чайных ложки
  • Растительное масло30Миллилитров
1. Мясо следует нарезать поперек волокон на продолговатые кусочки. Затем аккуратно размещаем куски мяса на заранее разогретой сковороде.
2. Обжариваем мясо со всех сторон до получения аппетитной корочки. После этого переносим мясо в другую кастрюлю. Лук нарезаем кольцами и обжариваем на сковороде в течение одной-двух минут, добавив чайную ложку кукурузной муки для загустения.
3. Открываем бутылку вина и аккуратно вливаем его в сковороду.
4. Перемещаем мясо обратно в сковороду с луком.
5. Заливаем в сковороду бульон или горячую воду, чтобы мясо было почти полностью покрыто. Добавляем соль, специи и накрываем крышкой, тушим на небольшом огне примерно один час.
6. Готовое мясо должно быть ароматным и мягким. Подавайте с овощами или легким гарниром для лучшего вкуса.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
40 минут
Рецепты
Говядина в винном соусе
Говядина в винном соусе - это невероятно изысканное блюдо, которое можно легко приготовить всего за 40 минут. Несмотря на простоту процесса, вкус этого ужина обязательно оценят настоящие ценители

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Индиан-Спринг
Рецепт ароматного блюда из индейки, дополненного овощами и рисом. Эта кулинарная традиция приходит из Индии.

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Пасха творожная сырая
Представляем вам рецепт творожной пасхи. На пасхальном столе традиционно присутствует кулич, и после долгого поста особенно приятно насладиться пасхой из свежего, мягкого творога.
2 часа
Рецепты
Варенец
Традиционный русский рецепт блюда известного как «Варенец». Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и имеет восхитительный вкус, его готовят из топленого молока.
40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

6 часов
Рецепты
Молоко топленое
Способ приготовления топленого молока. Топленое молоко – это настоящее угощение. Его цвет напоминает насыщенное какао, а вкус очень приятен, похож на сладкую ириску.
480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх