Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Легкое в приготовлении, быстрое и невероятно аппетитное блюдо! Подойдет как для повседневного ужина с семьей, так и для торжественного мероприятия.

Ингредиенты

  • Свинина600Грамм(мякоть)
  • Лимон1Штука
  • Петрушка1Пучок
  • Лук1Штука
  • Болгарский перец1Штука
  • Растительное масло6Ст. ложек
  • Сахар1Чайная ложка
  • Соль, перецПо вкусу
1. Соберите все нужные ингредиенты для рецепта.
2. Нарежьте мясо и аккуратно отбейте его с обеих сторон. Легко проколите каждую отбивную вилкой.
3. Разделите лимон пополам: одну часть нарежьте кольцами, из другой извлеките цедру.
4. Выжмите сок из одной половины лимона, добавьте к нему цедру, 2 столовые ложки растительного масла, нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте смесь.
5. Поместите отбивные в глубокую миску, добавьте приготовленный маринад, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 1 час.
6. На сковороде разогрейте немного масла, добавьте нарезанный лук и измельченный болгарский перец.
7. Посыпьте овощи сахаром, добавьте небольшое количество соли и обжарьте до легкой карамелизации. Затем на ту же сковороду добавьте оставшееся масло и выложите замаринованные отбивные.
8. Выложите отбивные на сковороду уже с остатками масла.
9. Обжаривайте отбивные на среднем огне до полной готовности.
10. Выложите на каждую отбивную овощи, украсьте кольцом лимона и посыпьте нарезанной петрушкой. Закройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут. Ваши свиные отбивные с лимоном и петрушкой готовы!
11. Подавайте в одиночестве или с любым гарниром. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
1 час
Рецепты
Куриные рулетики
Куриные рулетики – это великолепное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх