Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Легкое в приготовлении, быстрое и невероятно аппетитное блюдо! Подойдет как для повседневного ужина с семьей, так и для торжественного мероприятия.

Ингредиенты

  • Свинина600Грамм(мякоть)
  • Лимон1Штука
  • Петрушка1Пучок
  • Лук1Штука
  • Болгарский перец1Штука
  • Растительное масло6Ст. ложек
  • Сахар1Чайная ложка
  • Соль, перецПо вкусу
1. Соберите все нужные ингредиенты для рецепта.
2. Нарежьте мясо и аккуратно отбейте его с обеих сторон. Легко проколите каждую отбивную вилкой.
3. Разделите лимон пополам: одну часть нарежьте кольцами, из другой извлеките цедру.
4. Выжмите сок из одной половины лимона, добавьте к нему цедру, 2 столовые ложки растительного масла, нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте смесь.
5. Поместите отбивные в глубокую миску, добавьте приготовленный маринад, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 1 час.
6. На сковороде разогрейте немного масла, добавьте нарезанный лук и измельченный болгарский перец.
7. Посыпьте овощи сахаром, добавьте небольшое количество соли и обжарьте до легкой карамелизации. Затем на ту же сковороду добавьте оставшееся масло и выложите замаринованные отбивные.
8. Выложите отбивные на сковороду уже с остатками масла.
9. Обжаривайте отбивные на среднем огне до полной готовности.
10. Выложите на каждую отбивную овощи, украсьте кольцом лимона и посыпьте нарезанной петрушкой. Закройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут. Ваши свиные отбивные с лимоном и петрушкой готовы!
11. Подавайте в одиночестве или с любым гарниром. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
1 час
Рецепты
Куриные рулетики
Куриные рулетики – это великолепное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Творог с фруктами
Восхитительный и питательный завтрак для летнего дня. Подготовьте разнообразные ягоды, фрукты и творог.
1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадно-вишневые пирожные
Невероятно вкусный и изысканный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Удивительные шоколадные корзинки с мягкой вишневой начинкой – это истинное наслаждение!
1 час
Рецепты
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибы - доступное и легкое в приготовлении блюдо. Их можно подавать в качестве закуски или добавлять в салаты. Обычно такие грибы заправляют растительным маслом и луком.

Салаты

30 минут
Рецепты
Куриный салат с лимоном и йогуртом
Представляем вашему вниманию салат из куриного филе с лимоном и йогуртом. Это простой и вкусный, сытный вариант, который сочетает в себе удивительные лимонные акценты с помидорами и куриным мясом.
30 минут
Рецепты
Салат с морковью и чечевицей
Узнайте, как быстро приготовить салат из моркови, чечевицы, кураги, изюма и свежей зелени. Для вегетарианского варианта просто замените куриный бульон на овощной!
10 минут
Рецепты
Салат "Сытный"
Создайте насыщенный салат с куриной печенью, свежей морковью и кисло-сладкими огурцами. Легко, быстро и просто восхитительно!

Закуски

20 минут
Рецепты
Омлет с трюфелями
Мой любимый поразил меня удивительным омлетом! Не только сам факт, что он взял на себя приготовление завтрака, но и омлет с трюфелями сделал этот момент незабываемым! Пришлось отложить все игры
30 минут
Рецепты
Деревенская яичница
Деревенская яичница – это не просто еда, а целый мир воспоминаний о теплом бабушкином доме и летних днях в деревне. Это блюдо наполнено уютом и разнообразием, и, безусловно, каждый из нас имеет свой
10 минут
Рецепты
Яичница в хлебе
Идея для аппетитного завтрака: простое и креативное решение для яичницы с тонким ломтиком белого хлеба. Легко, вкусно и стильно. Ваши близкие точно оценят это блюдо!
2 часа
Рецепты
Лягушачьи лапки
Рецепт лягушачьих лапок, которым я восхищаюсь, удовлетворит даже самых изысканных гурманов. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные лапки. Их приготовление удивительно простое и

Десерты

2 часа
Рецепты
Лимонные пирожные с безе
Меренга, или безе, на французском языке переводится как - поцелуй. Этот нежный и воздушный лимонный десерт получается просто невероятным. Приготовьте его и удивите своих родных сладкими угощениями!
2 часа
Рецепты
Черно-белые пирожные
Как инь и янь, как дни и ночи – два оттенка этого десерта завораживают. Темный кофейный бисквит и снежно-белый крем. А вкус просто восхитителен.
25 минут
Рецепты
Лимонный мусс с ежевикой
Удобный и быстрый способ приготовить лимонный мусс с добавлением ежевики. Вместо ежевики в этом блюде можно использовать и другие ягоды, например, чернику или малину.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный микс
Обожаю готовить молочный коктейль — это мой один из самых любимых десертов, который можно приготовить за пару минут. Чаще всего делаю его, когда есть возможность (чтоб не навредить фигуре, конечно).
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх