Говядина с начос

Уникальный рецепт для приготовления сочной говядины, замаринованной в специях с добавлением лука, сладкого перца, сыра и хрустящих начос.

Ингредиенты

  • Болгарский перец2Штуки
  • Зубчик чеснока4Штуки
  • Лимон2Штуки
  • Сыр240Грамм
  • Говяжий стейк1Штука
  • Горсть кинзы1Штука
  • Для начос: желтый лук2Штуки
1. Для начала, чтобы замариновать стейк, соедините оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, чили и кинзу в ёмкости блендера или комбайна.
2. Поместите стейк в большую пластиковую упаковку или глубоку тарелку. Залейте маринад так, чтобы вся поверхность мяса была покрыта. Закройте упаковку или накройте тарелку крышкой, затем уберите в холодильник на 24 часа.
3. Для начос, разогрейте духовку до 175°C. Разогрейте гриль. Добавьте немного оливкового масла и обжарьте стейк на высоком огне примерно по 4 минуты с каждой стороны. После обжарки уберите в сторону.
4. Нарежьте сладкий перец. На сковороде разогрейте пару ложек оливкового масла на среднем огне. Положите туда лук и перец и обжаривайте в течение 3-5 минут, пока они не станут мягкими. Затем снимите с огня и отложите в сторону.
5. Мелко нарежьте обжаренный стейк и овощи.
6. Выложите начос на большое жаропрочное блюдо (или противень). Сверху щедро посыпьте натёртым сыром. Поместите в духовку на 3 минуты, до полной расплавленности сыра. После этого извлеките из духовки и добавьте жареные овощи, лук и нарезанный стейк. Верните в духовку ещё на минуту.
7. Достаньте из духовки и добавьте сверху гуакамоле. Подавайте незамедлительно со сальсой и сметаной.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
30 часов
Рецепты
Говядина с перцем
Если у вас есть любовь к мясу и перцам, обязательно попробуйте этот уникальный рецепт. Это великолепное сочетание говядины и перца порадует ваших близких.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Сырное фондю с пивом
Секрет приготовления вкуснейшего сырного фондю с добавлением пива - это сочетание сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчичного порошка.
35 минут
Рецепты
Пицца Маргарита
Рецепт традиционной итальянской пиццы "Маргарита". Удобная пошаговая инструкция по приготовлению.
50 минут
Рецепты
Имбирные пирожные
Пошаговый рецепт для создания пирожных с добавлением корицы, имбиря, душистого перца, чая и экстракта ванили.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

30 минут
Рецепты
Рафаэлло
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт рядышком с вами, который станет отличным финалом для романтического ужина (например, в День всех влюбленных).

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх