Горячий соус "Виски"

Рецепт острого соуса 'Виски'. Отличный аккомпанемент к мясным угощениям.

Ингредиенты

  • Уксус2Ст. ложки
  • Перец Chipotle в соусе Adobo2Ст. ложки
  • Виски1/4Стакана
  • Сок лимона1Штука
  • Коричневый сахар1/2Стакана
  • Молотый тмин1/4Чайных ложки
  • Соль1Ст. ложка
Измельчите перцы чипотле и разрежьте лимон на две половины.
Смешайте в миске перцы чипотле, тертую морковь, нарезанный кубиками лук и сладкий перец.
Подготовьте виски для использования в рецепте.
В кастрюле подогрейте уксус с одной чашкой воды, добавьте нарезанные ингредиенты, включая перцы и морковь. Варите на слабом огне под крышкой 15-20 минут.
Всыпьте в массу коричневый сахар.
Выжмите сок лимона и добавьте остальные компоненты, продолжайте готовить еще 3-5 минут.
По завершении термической обработки аккуратно перелейте массу в блендер и измельчите до однородной текстуры.
Готовый соус можно хранить в холодильнике до года. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 20 минут
Рецепты
Кекс из сладкого картофеля с виски
Бататовое пюре делает этот кекс удивительно мягким и влажным, а виски добавляет ему насыщенный аромат. Если хотите, можете заменить виски на яблочный сок.
2 часа 30 минут
Рецепты
Стейки с соусом адобо
По этому рецепту говяжий стейк готовится на привычный манер. Однако наиболее привлекательным является маринад, в котором обрабатывается мясо, и густой соус, с которым оно подается. Обязательно
15 минут
Рецепты
Коктейль с яблочным сидром и грушей
Сладкий коктейль с грушей и нотками виски — превосходный выбор для холодного времени года. Он станет отличным дополнением к новогоднему столу и поможет согреться в морозные дни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Каннеллони с беконом под томатным соусом
Невероятно сочные и аппетитные каннеллони станут изысканным украшением вашего стола и удивят вас своим насыщенным и неповторимым вкусом! Эти каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом, под

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.

Закуски

30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.
45 минут
Рецепты
Листья салата с мясной начинкой
Вкусный рецепт закуски, созданной из свежих листьев салата, наполненных смесью из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и ароматных соусов.
30 минут
Рецепты
Жаренные устрицы
Приготовление устриц с морковкой, луком и чесноком в сочетании с белым сухим вином и перно, тушенных в чугуне.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини с беконом
Узнайте рецепт создания необычного коктейля, где одним из компонентов, помимо привычных алкогольных ингредиентов, выступает кусочек бекона.
10 минут
Рецепты
Коктейль Чику
Приготовьте экзотический коктейль с уникальными плодами чику, известными своими восхитительными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх