Салат, рыба и авокадо

Восхитительный рецепт запечённой тиляпии с салатом и нежным пюре из авокадо.

Ингредиенты

  • Желтый перец1Штука(Для салата:)
  • Огурец1Штука
  • Горсть помидоров черри1-2Штук
  • Оливковое масло1Ст. ложка(Для рыбы:)
  • Филе тилапии1Штука(большое, 2-е если маленькое, на человека)
  • Лайм2Штуки
  • Пучок кинзы1Штука(мелко нарезать)
  • Соль, перец-По вкусу
  • Красный лук1/2Штуки(мелко нарезать)
  • Оливковое масло2Штуки(Для пюре из авокадо:)
  • Бальзамический уксус1Ст. ложка
  • Авокадо1.5Штуки
  • Соль, перец-По вкусу
В глубокой миске смешайте рыбное филе, оливковое масло, сок половины лайма, щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте, затем отправьте в холодильник для маринования.
В большую чашу поместите нарезанную кинзу, лук и выжимку из 1.5 лайма. Дайте настояться в холодильнике.
Очистите и нарежьте огурцы, помидоры и болгарский перец. Упакуйте овощи в Зиппакет, встряхните для смешивания и оставьте в холодильнике.
Теперь примитесь за рыбу. На большую сковороду выложите маринованное филе и готовьте на среднем/высоком огне в течение 5 минут с каждой стороны. Затем, с помощью лопатки, раздробите рыбу на мелкие кусочки и готовьте ещё 5 минут, периодически помешивая.
После этого объедините готовую рыбу с кинзой и луком, тщательно перемешайте, затем отложите в сторону и займитесь приготовлением авокадо: в блендере смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовую ложку бальзамического уксуса, соль, перец, авокадо и немного воды до получения однородной массы.
На тарелку выложите подготовленные овощи, сверху аккуратно выложите рыбу, а затем пасту из авокадо. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лимонные пирожные с безе
Меренга, или безе, на французском языке переводится как - поцелуй. Этот нежный и воздушный лимонный десерт получается просто невероятным. Приготовьте его и удивите своих родных сладкими угощениями!
30 минут
Рецепты
Мини-баклажаны
Рецепт создания миниатюрных баклажанов, по размеру похожих на маленькие яблоки.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

4 часа
Рецепты
Куриный рулет
Представляю вам замечательный рецепт аппетитного куриного рулета с сладким перцем, шпинатом и омлетом. Эти ингредиенты сделают куриное филе мягким и ароматным, избегая сухости. Рулет можно варить в
30 минут
Рецепты
Салат из фенхеля с петрушкой
Уникальный рецепт для создания изысканного салата с использованием фенхеля и сладкого укропа, который порадует истинных ценителей кулинарии из Старой Англии.
1 час 30 минут
Рецепты
Вишневое мороженое
Мороженое — это угощение, которое обожает каждый. Знаете ли вы, как легко сделать вишневое мороженое из сока и сливок? Следуйте рецепту и записывайте его, он вам точно пригодится в будущем!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх