Картофель по-лионски

Легкий и в то же время увлекательный способ приготовления жареного картофеля по-лионски.

Ингредиенты

  • Картофель600Грамм
  • Лук2Штуки
  • Оливковое масло4Ст. ложки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Петрушка50Грамм
1. Очистите картофель и отварите его в течение 20 минут, чтобы он был мягким, но все еще немного твердым. Охладите его под холодной проточной водой и нарежьте кружками.
2. Пока картофель варится, очистите лук и мелко нарежьте его. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сковороде на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте его до золотисто-коричневого цвета, что займет около 10 минут. Не забывайте перемешивать, чтобы лук равномерно поджарился.
3. Уберите обжаренный лук со сковороды, добавьте оставшиеся две столовые ложки оливкового масла и картофель. Если ваша сковорода недостаточно большая, вы можете жарить картофель порциями. Легко посолите и поперчите картофель, жарьте до золотистого оттенка, переворачивая его время от времени для равномерной поджарки с обеих сторон (10-15 минут).
4. Когда картофель станет золотисто-коричневым, добавьте лук обратно в сковороду и перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Выложите жареный картофель по-лионски на блюдо и посыпьте свежей петрушкой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Куриные рулетики
Куриные рулетики – это великолепное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Сегодня мы поделимся с вами удивительным рецептом тушеной говядины с пивом и паприкой. Хотя приготовление займет определенное время, поверьте, это блюдо абсолютно того стоит!
1 час
Рецепты
Цуккини фаршированные
Фаршированные цуккини - это идеальное решение для любого ужина, будь то повседневное или праздничное мероприятие. Это блюдо выглядит потрясающе, не нуждается в гарнире и понравится, как взрослым,
1 час
Рецепты
Сливочный луковый суп
Этот сливочный луковый суп готовится на основе обильного количества лука, нежных сливок и сухого белого вермута. Блюдо обретается с уникальным ароматом, приятной текстурой и чрезвычайно
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Клубничный салат с миндалем
Восхитительный и яркий салат из свежей клубники, миндаля и шпината — это не только полезный перекус, но и идеальный завтрак, насыщенный витаминами и микроэлементами.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный

Закуски

10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра

Десерты

25 минут
Рецепты
Шоколадный десерт "Для двоих"
Домашние шоколадные десерты, созданные вместе, - это идеальный сладкий сюрприз для пар, флорирующих в любви. Легкость и вкус делают их истинным наслаждением!

Напитки

15 минут
Рецепты
Ураганный коктейль
Представляем вам простой и увлекательный рецепт алкогольного коктейля, который станет настоящим открытием для любителей насыщенных вкусов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх