Мои рецепты Добавить рецепт
Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Лосось с щавелем

Лосось с щавелем

Рецепты / Горячие блюда
43 минут
Напечатать

Лосось с легкой кислинкой от щавеля создает идеальное сочетание вкусов.

Ингредиенты

  • Свежий лосось4Части
  • Сливки200Миллилитров
  • Сухое белое вино1Стакан
  • Соль, перец-По вкусу
  • Приправа для рыбы2Ст. ложки
Тщательно промыть щавель, обсушить и удалить стебли.
Отделить куски лосося от кожи и темного жира, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Накрыть горячие куски фольгой и оставить на некоторое время.
Приготовление соуса из щавеля: в сковороду, где жарилась рыба, добавить 2 столовые ложки специальной приправы для рыбы и 1 стакан сухого белого вина; мешать деревянной лопаткой и готовить на среднем огне до уменьшения объема вдвое.
Добавить щавель в сковороду и осторожно перемешать...
... Через несколько мгновений щавель станет мягким и, к сожалению, потеряет свою яркую зеленую окраску.
Влить жидкие сливки, довести до кипения, добавить соль и перец. Готовить до загустения, не забывая пробовать соус и щавель на вкус. Соус готов!
Подавайте блюдо горячим. Выложите рыбу в центр тарелки, полейте соусом. Отлично сочетается с рисом.

Видео рецепт

На обед, Рыба и морепродукты, Лосось, Горячие блюда, Французская, Раздельное питание, Диетическое питание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Лосось гриль
Инструкция по приготовлению: Выложите филе лосося на небольшую тарелку. Смешайте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Отделите 1/4 чашки смеси для поливания готового лосося, а оставшееся
30 минут
Рецепты
Лосось с соусом песто
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить удивительно вкусного жареного на гриле лосося, замаринованного в специях и поданного с ароматным соусом из чеснока, пармезана, зелёного лука, базилика и
2 часа
Рецепты
Кулебяка
Классическое блюдо русской кухни. В этом рецепте Кулебяка представляет собой закрытый пирог с насыщенной начинкой из рыбы.
20 минут
Рецепты
Запеченный лосось с винным соусом
Приготовьте восхитительного запеченного лосося, подавая его с изысканным соусом на основе белого вина и свежего зеленого лука. В качестве гарнира прекрасно подойдут отварной картофель с добавлением

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Рисовый суп с курицей
Обед - это важный процесс! Нужно угодить всем. Приготовьте ароматный рисовый суп с куриным мясом и овощами, и будьте уверены, что он понравится каждому. Вкусный и сытный, пробуем!
2 часа
Рецепты
Куриный рулет с сыром
Этот куриный рулет станет великолепным украшением любого торжества. Его можно приготовить заранее, за день или даже за два дня до события. В этом рецепте мы будем использовать сыр с хорошей
30 минут
Рецепты
Сэндвич с курицей
Рецепт приготовления вкусного бутерброда в американском стиле, наполненного курицей и расплавленным сыром.

Салаты

15 минут
Рецепты
Салат из шпината и клубники
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт салата, необычного по своим ингредиентам, но невероятно вкусного, который обязательно понравится вам и вашей семье.

Закуски

30 минут
Рецепты
Простые сырные шарики
Сегодня я хочу поделиться с вами восхитительной закуской, которая точно придется по душе многим любителям сыра — простыми сырными шариками, приготовленными из двух сортов сыра. Мы придадим им
10 минут
Рецепты
Традиционный гуакамоле
Гуакамоле — это пикантный мексиканский соус, основанный на спелом авокадо. Его обычно подают с хрустящими начос из кукурузной муки. Перед вами классический рецепт для его приготовления.
30 минут
Рецепты
Красный перец с сыром
Вкусное и яркое летнее угощение — запечённый перец, фаршированный сыром. Это блюдо подают горячим, чтобы сырная начинка была тянущейся. По желанию можно добавить различные соусы, сметану или дипы
25 минут
Рецепты
Тако с авокадо
Приготовьте незабываемое мексиканское тако с необычной начинкой из авокадо и насладитесь его вкусом.

Десерты

2 часа 30 минут
Рецепты
Шоколадное чудо
Насладитесь простым рецептом шоколадного десерта с маскарпоне и шоколадным кремом, подаваемого в белых шоколадных стаканчиках.

Напитки

5 минут
Рецепты
Коктейль с игристым вином
С удовольствием представляю вам простой и быстрый рецепт коктейля на основе игристого вина. Он легко готовится и выглядит впечатляюще! Этот напиток насыщен сладостью, бодростью и отличным
15 минут
Рецепты
Домашний лимонный ликер
Предлагаем вам уникальный рецепт для создания домашнего лимонного ликера, который отличается своей простотой, насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом, используя традиционный английский
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх