
Способ приготовления сырного супа с Чеддером.
Способ приготовления сырного супа с Чеддером.
![]() | Перечень ингредиентов. |
![]() | Обжарьте бекон до золотистой корочки. |
![]() | Снимите кукурузу с консервов и нарежьте лук. |
![]() | В небольшой сковороде растопите масло и добавьте лук, прежде чем масло полностью растопится. Обжаривайте лук на слабом огне около 5 минут, следя, чтобы он не пригорел. |
![]() | Добавьте порошок горчицы. |
![]() | И муку. |
![]() | Смешайте всю массу и готовьте ещё около минуты. |
![]() | Влейте 2 чашки молока и быстро перемешивайте, можно добавить еще полчашки, если хотите более жидкий суп. |
![]() | Добавьте пиво (или белое вино/куриный бульон). |
![]() | Приправьте красным перцем, Вустерширским соусом, добавьте соль и перец, затем выложите кукурузу. Доведите до кипения и варите 5 минут. |
![]() | Добавьте натертый сыр. |
![]() | Тщательно перемешайте и дайте сыру полностью расплавиться. Затем готовьте на среднем огне ещё 5 минут. |
![]() | Суп готов. Подавайте горячим. Приятного аппетита! |