Печенье Каштаны

Если вы до сих пор не пробовали испечь печенье «Каштаны», самое время это изменить. Это восхитительное печенье с уникальной начинкой внутри напомнит вам о теплых осенних днях.

Ингредиенты

  • Молоко5Ст. ложек
  • Орехи120Грамм(любые)
  • Мука250Грамм
  • Масло сливочное230Грамм(180 грамм - в тесто, 50 грамм - в глазурь)
  • Сметана3Ст. ложки
  • Какао-порошок3Ст. ложки
  • Соль1Щепотка
  • Сахар300Грамм(100 грамм - в тесто, 200 грамм - для глазури)
  • Яичные желтки6Штук(отварные)
  • Ванильный сахар1Штука(пакетик)
  • Разрыхлитель для теста1Чайная ложка
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
В большую миску положите 180 грамм сливочного масла и 6 отваренных яичных желтков, тщательно разомните вилкой до получения однородной массы.
Добавьте в смесь сметану и сахар.
С помощью миксера взбейте все ингредиенты.
В муке смешайте разрыхлитель, ванильный сахар и небольшую щепотку соли, хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, затем замесите тесто руками, оно должно быть мягким и эластичным.
Отделите от теста небольшое количество, размером с грецкий орех, придайте ему форму лепешки и положите внутрь орех.
Закатайте в форме шара.
Разложите печенье на противне, оставляя между ними расстояние. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Пока печенье выпекается, измельчите и обжарьте оставшиеся орехи.
Постарайтесь охладить выпеченное печенье до комнатной температуры.
Для шоколадной глазури в сотейнике соедините масло, сахар, какао-порошок и влейте молоко.
Перемешайте и доведите до кипения.
Окуните печенье в глазурь, а затем обваляйте в ореховой крошке. Дайте глазури немного застыть. Печенье получается невероятно вкусным, нежным и рассыпчатым с приятным сюрпризом внутри.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 минут
Рецепты
Французский омлет
Этот рецепт французского завтрака на основе яиц идеально подходит для утренней трапезы. Омлет выходит особенно вкусным и оригинальным благодаря добавлению натертого сыра.
40 минут
Рецепты
Курица с полентой
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аппетитную жареную курицу с белыми грибами, помидорами, белым вином, маслинами и полентой.

Салаты

10 минут
Рецепты
Крабовый салат с авокадо
Этот салат готовится всего за несколько минут. Нежное мясо краба отлично гармонирует с авокадо, также можно использовать крабовые палочки. Крабовое мясо рекомендуется разбирать руками, а палочки
20 минут
Рецепты
Салат "Русалочка"
Представляю вашему вниманию оригинальный салат с морской тематикой, который вполне оправдывает своё название. Основным ингредиентом здесь выступает морская капуста — ламинария, известная своим

Закуски

6 часов
Рецепты
Холодец домашний
Приготовление домашнего холодца — это не только невероятно вкусное блюдо, но и настоящий семейный кулинарный ритуал, процесс создания и наслаждения которым становится медитацией, равной лепке
30 минут
Рецепты
Медальон
Легкий рецепт медальонов. Это аппетитное мясное блюдо идеально подходит в качестве холодной закуски из ассорти медальонов.

Десерты

55 минут
Рецепты
Вишневый пудинг
Нежный вишневый пудинг - это вкусный десерт, в котором гармонично сочетаются вишня, орехи пекан, яркая ваниль и легкие взбитые сливки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Напиток из дыни и малины
В жаркие летние дни я представляю вам рецепт традиционного мексиканского напитка с использованием дынного пюре. Это прекрасное сочетание сладости дыни, кислинки цитрусового сока и сочной малины.
15 минут
Рецепты
Марокканский чай
Марокканский чай – это популярный напиток в странах Африки. Он имеет ярко выраженный вкус мяты, сопровождающийся приятной сладостью, что и отличает его от традиционного мяты чая, известного в других
15 минут
Рецепты
Чай мятный по-маррокански
Рецепт мятного чая в марокканском стиле - это легкий способ приготовления зеленого чая с добавлением свежей мяты и сахара. Напиток получается невероятно ароматным и освежающим.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх