Гранита из манго и лайма

Легкий сицилийский десерт из манго и лайма

В этом рецепте мы расскажем, как создать освежающий сицилийский десерт, используя простые ингредиенты: сладкое манго, кисленький лайм и сахар.

Ингредиенты:

• 2 спелых манго
• 1 лайм
• 150 г сахара
• 500 мл воды

Приготовление:

1. Манго очистите, нарежьте кубиками и поместите в блендер.
2. Добавьте сок лайма и сахар, затем перемешайте до получения однородной массы.
3. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и добавьте к ней смесь из блендера.
4. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится, после чего снимите с огня.
5. Охладите получившуюся массу и поместите в морозильник на 2-3 часа, периодически перемешивая вилкой.

После того как десерт замерзнет, подавайте его в стаканчиках, украсив дольками лайма. Приятного аппетита!