Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Рождественский пудинг с корицей

Рождественский пудинг с корицей

Традиционный английский десерт, который станет обязательным угощением на вашем рождественском столе.

Ингредиенты

  • Сливочное масло220Грамм
  • Сливочное масло10Ст. ложек(комнатной температуры)
  • Яйца4Штуки
  • Мускатный орех1/2Чайных ложки
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сахар1 1/3Стакана
  • Сахарная пудра2Стакана(ингредиенты для соуса Hard:)
  • Панировочные сухари230Грамм(ингредиенты для пудинга:)
  • Миндальный экстракт3Капли
  • Мелкая морская соль1/4Чайных ложки
  • Темный изюм1Стакан
  • Золотой изюм1Стакан
  • Горький апельсиновый мармелад1/2Стакана
  • Бурбон или темный ром1/2Стакана
  • Бренди или коньяк2Ст. ложки
Нарезать черствый хлеб или сухари на кусочки и поместить их в кухонный комбайн. Измельчить до состояния крупной крошки.
Добавить изюм и смородину, снова измельчить, но не превращать в однообразную массу.
Ввести оставшиеся ингредиенты для пудинга и тщательно взбить.
Перемешать все компоненты до однородного состояния.
Смазать маслом стенки формы для пудинга и выстелить дно пергаментом.
Влить пудинговую массу в подготовленную форму. Pomестить форму в большую кастрюлю, залить водой до 1/3 (в форму не заливать!), довести до кипения и накрыть крышкой. Готовить на пару в течение 6 часов. Затем аккуратно снять пенку и охладить пудинг. Поместить форму в холодильник на несколько дней (оптимально на неделю). Перед подачей разогреть пудинг, а также смешать ингредиенты для соуса. Подавайте с соусом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Овощи с рисом и специями
Узнайте, как приготовить вкусное блюдо из помидоров, картофеля и цветной капусты с добавлением белого риса, имбиря и пряных трав.

Салаты

50 минут
Рецепты
Салат из говядины с козьим сыром
Предлагаем вам интересный рецепт салата с говядиной, козьим сыром, горчицей, хрустящей зеленой фасолью и сочными помидорами. При желании вы можете заменить козий сыр на другие сорта, чтобы
2 часа
Рецепты
Сельдь под шубой
Какой салат сразу же возникает в сознании, когда задумываешься о праздничном застолье? Я абсолютно уверена, что это именно сельдь под шубой. Этот салат готовится в большинстве домов, включая и мой.

Закуски

40 минут
Рецепты
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
Рецепт для приготовления вкусных гамбургеров с использованием говяжьего фарша, сладкого болгарского перца, свежего сельдерея и аппетитного томатного соуса. Эти гамбургеры отлично дополняются
3 часа
Рецепты
Заливной язык
Рецепт классического русского блюда, которое идеально подойдет для праздничного стола в преддверии Рождества. Язык сам по себе является настоящим деликатесом, а в виде заливного он становится не
35 минут
Рецепты
Нигири с лососем
Не нужно заказывать нигири с лососем в ресторане или кафе японской кухни, так как это блюдо довольно просто приготовить самостоятельно. Удивите своих родных и друзей на обед или ужин.
1 час
Рецепты
Мусака по-гречески
Мусака – это классическая греческая запеканка, основными ингредиентами которой являются баклажаны и баранина. Для создания начинки из баранины нам нужно будет приготовить фарш. Кроме баклажанов, вам

Десерты

2 часа
Рецепты
Лимонные пирожные с безе
Меренга, или безе, на французском языке переводится как - поцелуй. Этот нежный и воздушный лимонный десерт получается просто невероятным. Приготовьте его и удивите своих родных сладкими угощениями!
2 часа
Рецепты
Черно-белые пирожные
Как инь и янь, как дни и ночи – два оттенка этого десерта завораживают. Темный кофейный бисквит и снежно-белый крем. А вкус просто восхитителен.
25 минут
Рецепты
Лимонный мусс с ежевикой
Удобный и быстрый способ приготовить лимонный мусс с добавлением ежевики. Вместо ежевики в этом блюде можно использовать и другие ягоды, например, чернику или малину.

Напитки

30 минут
Рецепты
Взвар
Приготовление напитка - киселя из сушёных фруктов. Это классический угощение для праздничного стола в Сочельник.
5 минут
Рецепты
Молочный микс
Обожаю готовить молочный коктейль — это мой один из самых любимых десертов, который можно приготовить за пару минут. Чаще всего делаю его, когда есть возможность (чтоб не навредить фигуре, конечно).
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх