Легкий способ приготовления хрустящих картофельных чипсов в домашних условиях.
Домашние чипсы
Ингредиенты
- Картофель2Штуки
- Соль-По вкусу
- Растительное масло6Ст. ложек
- Молотый белый перец-По вкусу
- Крупный корень пастернака2Штуки
Чтобы создать вкусные домашние картофельные чипсы, вам понадобится немного времени и несколько простых ингредиентов. В первую очередь, выберите качественные картофелины. Их следует тщательно вымыть и нарезать тонкими ломтиками. После этого вы можете замочить нарезанные ломтики в холодной воде на 30 минут для удаления избыточного крахмала, что поможет достичь желаемой хрусткости.
Далее, оставшиеся ломтики нужно высушить с помощью кухонного полотенца или бумажных салфеток. Для жарки вы можете использовать растительное масло, разогрев его до нужной температуры. Осторожно опустите картофельные ломтики в горячее масло и обжаривайте до золотистой корочки.
После того как чипсы будут готовы, их следует завернуть в бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и приправить по вкусу солью или другими любимыми специями. Ваши домашние картофельные чипсы готовы к употреблению!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
