Уникальный домашний способ приготовления шоколадных печений, который придется по вкусу всем любителям сладостей.
Шоколадные печенья
Ингредиенты
- Сливочное масло150Грамм(или маргарин)
- Сахар100Грамм
- Ванильный сахар2Чайных ложки
- Яйца2Штуки
- Разрыхлитель2Чайных ложки(или 1 ч.л. гашеной соды)
- Мука300-350Грамм
- Шоколад300Грамм(горький или молочный)

Сначала растереть масло вместе с сахаром, как обычным, так и ванильным. | |
Вбить яйца и тщательно перемешать смесь. | |
Добавить муку и разрыхлитель, затем замесить однородное тесто. | |
Смажьте форму для выпечки маслом или выложите ее пергаментной бумагой. Выложите тесто в форму и распределите его ровно. | |
Сверху теста положите бумагу для выпечки. | |
Засыпьте тесто фасолью и горохом для весов, разровняйте. Поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку, выпекайте в течение 20 минут. | |
Растопите шоколад, используя водяную баню. | |
Снимите все сверху коржа, полейте растопленным шоколадом и разровняйте. Уберите в холодильник на несколько часов, затем нарежьте на квадратики. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.