Курица в пиве

Курица, приготовленная в пиве - это простота в приготовлении и исключительный вкус. Это блюдо отличается сочным мясом, насыщенным ароматом и хрустящей корочкой. Идеально готовить его на мангале, но также можно воспользоваться обычной духовкой.

Ингредиенты

  • Курица2Штуки(по 1,5-2 кг каждая)
  • Масло оливковое4Ст. ложки
  • Смесь из соли и специй4-6Ст. ложек(на свой вкус или готовые смеси специй для курицы с солью)
  • Пиво в банках2Штуки(по 330 мл)
  • Чеснок4Зубчика
  • Апельсины2Штуки
1. Разжигайте мангал или нагревайте гриль. Помойте курицу и обсушите её. Нанесите оливковое масло, включая полость внутри, и щедро приправьте солью и специями.
2. Промойте закрытые банки с пивом. Откройте их и выпейте (или налейте в стакан) половину содержимого каждой банки. Очистите чеснок и добавьте по 2 зубчика в каждую банку.
3. Насадите курицу на банки с пивом, чтобы она плотненько держалась на них. Помойте апельсины, разрежьте на 4 дольки и вставьте по одной дольке в куриные отверстия.
4. Отправьте курицу на гриль или в нагретую духовку на среднее-высокое время на полтора часа. Не забудьте закрыть крышку мангала. Готовая курица будет легко отделяться от кости.
5. За 5 минут до завершения приготовления положите оставшиеся дольки апельсина на решетку с мякотью вниз.
6. Дайте готовой курице «отдохнуть» около 10 минут, затем аккуратно снимите её с банки, выжмите на неё сок из обжаренной дольки (или половинки) апельсина и подавайте. Курица, запечённая в пиве, готова к подаче! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.
3 минуты
Рецепты
Мексиканская Карне Асада
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.
15 минут
Рецепты
Простая пицца
Сегодня мы поделимся простым рецептом ароматной пиццы, основой которой служит тортилья. Время на приготовление такой пиццы составляет всего 10 минут. Вы можете использовать любые ингредиенты на свой

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Итальянская пицца
Каждый истинный любитель пиццы мечтает попробовать неподдельную, итальянскую пиццу! Приготовить её в домашних условиях не составит труда. Вам понадобятся простые ингредиенты: тесто на основе
30 минут
Рецепты
Блины
Легкий и быстрый рецепт для приготовления домашних блинов. Вкусно, эстетично, и за считанные минуты!
2 часа
Рецепты
Пирог с яблоками
Этот пирог с яблоками не только восхитителен на вкус, но и невероятно привлекателен внешне. Он станет настоящим украшением любого стола — как в повседневной обстановке, так и на торжестве.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх