Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Кростини с куриной печенью

Кростини с куриной печенью

Неотразимая закуска, которая пришла к нам из сердца Италии.

Ингредиенты

  • Ломтики тосканского хлеба8Штук
  • Куриная печень200Грамм
  • Сельдерей40Грамм
  • Морковь50Грамм
  • Репчатый лук30Грамм
  • Белое вино80Грамм
  • Оливковое масло50Грамм
  • Сливочное масло20Грамм
  • Помидоры100Грамм
  • Соль10Грамм
  • Черный перец5Грамм
Нарезать мелко лук, морковь и сельдерей. Обжарить овощи на сковороде с раскаленным оливковым маслом. Не забывайте периодически помешивать.
Добавить куриную печенку и жарить в течение нескольких минут.
Влить чашку белого вина и дать ему слегка выпариться.
Добавить нарезанные помидоры, веточку тимьяна и выключить огонь. Приправить солью и свежемолотым перцем.
Выложить ломтики хлеба на противень, щедро полить оливковым маслом и запекать в духовке примерно 3-5 минут.
Приготовить пюре из жареной куриной печенки и равномерно распределить его по всем ломтикам хлеба.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Свинина с фруктово-ягодной начинкой
Отбитый кусок свиной вырезки, наполненный аппетитной начинкой и завернутый в рулет, запеченный до золотистой корочки – что может быть более восхитительным и сытным? А его невероятный аромат собирает
2 часа
Рецепты
Щи из квашеной капусты
Щи имеют уникальный кисловатый вкус, отличающий их от супов из свежей капусты и борщей, а приготовленные на основе говяжьего бульона они совершенно незаменимы! Суп наполняет ароматом, и его вкус

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с брокколи
В результате множества экспериментов и проб я создал, вероятно, идеальный салат с брокколи. Великолепное сочетание ингредиентов, легкость в приготовлении и непередаваемый вкус — все как надо ;)
30 минут
Рецепты
Салат "Радуга"
Салат радуга удивит вас своими яркими цветами и легкостью в приготовлении. Он состоит всего из 5-6 доступных ингредиентов. Этот салат особенно хорош для праздничных обедов и различных торжественных
1 час
Рецепты
Салат из макарон
Возможно, вы еще не сталкивались с таким салатом, но он действительно удивительно вкусный! Остатки макарон после ужина можно интересно и вкусно использовать, создав этот оригинальный салат.

Закуски

4 часа
Рецепты
Печеные бобы
Если вы являетесь любителем бобовых, этот рецепт определенно вам понравится! В данном блюде используются разнообразные сорта бобов, включая фасоль, различные соусы, свинину и свежие овощи. Результат
35 минут
Рецепты
Чили фри
Картофель фри по-французски с добавлением чили, нежными кусочками говядины и расплавленным сыром. Идеально подходит как для основного блюда, так и для закуски.

Десерты

30 минут
Рецепты
Печеная тыква
Запеченная тыква готовится всего за полчаса. Это крайне просто, а наслаждение гарантировано! Если вы предложите детям эту вкусняшку, они с радостью уплетут ее за обе щеки!
1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

15 минут
Рецепты
Фруктовый лимонад
Уникальный рецепт освежающего фруктового лимонада. Этот чудесный напиток непременно порадует ваших детей. Идеальный выбор для празднования дня рождения.
5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх