Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Кростини с куриной печенью

Кростини с куриной печенью

Неотразимая закуска, которая пришла к нам из сердца Италии.

Ингредиенты

  • Ломтики тосканского хлеба8Штук
  • Куриная печень200Грамм
  • Сельдерей40Грамм
  • Морковь50Грамм
  • Репчатый лук30Грамм
  • Белое вино80Грамм
  • Оливковое масло50Грамм
  • Сливочное масло20Грамм
  • Помидоры100Грамм
  • Соль10Грамм
  • Черный перец5Грамм
Нарезать мелко лук, морковь и сельдерей. Обжарить овощи на сковороде с раскаленным оливковым маслом. Не забывайте периодически помешивать.
Добавить куриную печенку и жарить в течение нескольких минут.
Влить чашку белого вина и дать ему слегка выпариться.
Добавить нарезанные помидоры, веточку тимьяна и выключить огонь. Приправить солью и свежемолотым перцем.
Выложить ломтики хлеба на противень, щедро полить оливковым маслом и запекать в духовке примерно 3-5 минут.
Приготовить пюре из жареной куриной печенки и равномерно распределить его по всем ломтикам хлеба.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Равиоли с рикоттой и Пармезаном
Рецепт приготовления равиоли с удивительной начинкой из рикотты, сыра Пармезан, свежей руколлы и яиц. Этот рецепт включает в себя различные варианты начинки для равиоли.
50 минут
Рецепты
Грибная икра
Грибная икра, которую можно легко сделать за всего лишь час, используя доступные ингредиенты. В осенний сбор можно готовить из опят, а зимой выберите вешенки или шампиньоны.
45 минут
Рецепты
Зимний салат
Салат из овощей для диетического питания. Несмотря на название, этот салат можно наслаждаться не только зимой :) Однако именно в зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах, он

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх