
Неотразимая закуска, которая пришла к нам из сердца Италии.
Неотразимая закуска, которая пришла к нам из сердца Италии.
![]() | Нарезать мелко лук, морковь и сельдерей. Обжарить овощи на сковороде с раскаленным оливковым маслом. Не забывайте периодически помешивать. |
![]() | Добавить куриную печенку и жарить в течение нескольких минут. |
![]() | Влить чашку белого вина и дать ему слегка выпариться. |
![]() | Добавить нарезанные помидоры, веточку тимьяна и выключить огонь. Приправить солью и свежемолотым перцем. |
![]() | Выложить ломтики хлеба на противень, щедро полить оливковым маслом и запекать в духовке примерно 3-5 минут. |
![]() | Приготовить пюре из жареной куриной печенки и равномерно распределить его по всем ломтикам хлеба. |