Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Сэндвичи со свининой по-вьетнамски

Сэндвичи со свининой по-вьетнамски

Рецепт приготовления бутербродов с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.

Ингредиенты

  • Сахар3Ст. ложки
  • Соус "Срирача"2Ст. ложки
  • Рыбный соус4Ст. ложки
  • Дайкон1Штука(180 г)
  • Морковь1Штука
  • Огурец1Штука(при желании)
  • Свиная вырезка1Штука(около 450 г)
  • Смесь "Пять специй"2Чайных ложки
  • Багет1Штука(60 см)
1. Багет разрезать вдоль, затем на 4 части. Очистить и нашинковать дайкон и морковь, тонко нарезать огурец. В миске смешать рисовый уксус с сахаром и нагреть в микроволновке 90 секунд, пока сахар не растворится. Добавить 1 столовую ложку соуса Срирача, 2 столовые ложки рыбного соуса, дайкон и морковь, тщательно перемешать. Оставить на 15 минут для маринования.
2. В отдельной миске смешать майонез, оставшуюся 1 столовую ложку соуса Срирача и 2 столовые ложки рыбного соуса. Обмазать свинину смесью специй и жарить на гриле 12-14 минут, пока она не подрумянится и температура не достигнет 63 градусов. Дать свинине отдохнуть под фольгой 5 минут. Ломтики багета слегка поджарить на гриле 1 минуту.
3. Нарезать свинину поперек на тонкие кусочки. Вынуть овощи из маринада. Смазать внутренняя сторона багета майонезной смесью. Выложить на багет свинину, морковь, дайкон, огурец и свежую кинзу. Накрыть верхними половинками багета и подавать к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Булочки со свининой
Нежные булочки с сочной свининой, пряным имбирем, соевым соусом, чесноком, зелеными луком и сладким медом.
4 часа
Рецепты
Кубинский сэндвич
Кубинский сэндвич — это сочное, сытное и питательное блюдо. Обратите внимание, что на его создание вам потребуется как минимум четыре часа. Однако результат определенно оправдывает ожидания!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Ребрышки в ромовой глазури
В данном рецепте вы найдете метод приготовления ребрышек, обмокнутых в ароматную глазурь из рома, мальты, корицы и гвоздики, с добавлением сока и цедры апельсина и лимона, а также сахара.
1 час 30 минут
Рецепты
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич — это неотъемлемая часть светлого праздника Пасхи. Я предлагаю вам испечь кулич самостоятельно в домашних условиях, вместо того чтобы покупать его в магазине. Мой пошаговый рецепт с

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх