Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свиная отбивная в панировке

Свиная отбивная в панировке

Представляем вам отличный рецепт свиной отбивной в панировке, которая станет изюминкой вашего праздничного стола.

Ингредиенты

  • Растительное масло300Грамм
  • Мякоть свинины500Грамм
  • Панировочные сухари300Грамм
  • Пшеничная мука200Грамм
  • Яйца2Штуки
1. Для приготовления этого блюда идеально подойдет свинина с задней ноги. Аккуратно разбираем свиную ногу и нарезаем мясо поперек волокон. Удаляем лишний жир и пленочки. Промываем под холодной проточной водой.
2. Берем плотный полиэтиленовый пакет, помещаем в него кусок мяса и отбиваем его гладкой стороной молотка. Края должны быть немного тоньше серединки. Пакет поможет сохранить чистоту и предотвратит разбрызгивание.
3. Обсыпаем каждый кусок мяса специями по вкусу и укладываем их в миску, складывая один на другой.
4. Потребуются три тарелки: в одну насыпаем муку, в другую разбиваем яйца и взбиваем их, а в третью — панировочные сухари.
5. На сковороде разогреваем смесь смальца и растительного масла, затем обваливаем мясо в муке, макуем в яичной смеси и обсыпаем сухарями. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон. После приготовления выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Баранья нога на гриле
Приготовление бараньей ноги на гриле вызывает восторг как в глазах, так и в носу! Главное условие - это использование только свежайшего мяса и качественных приправ. Мы добавим чеснок, розмарин,
2 часа
Рецепты
Баранья нога, запеченная в духовке
Приготовление бараньей ноги, запеченной в духовке, представляется сложной задачей, однако на практике это довольно простое дело. Итогом станет невероятно сочное блюдо!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Рецепт для создания аппетитной тушеной говядины. В блюдо можно добавлять различные пряности и приправы, что делает мясо невероятно вкусным.
25 минут
Рецепты
Яичница по-румынски
Существует множество методов приготовления яиц. Пора отказаться от привычных рецептов. Откройте для себя новый и полезный завтрак с яйцами, приготовленными на водяной бане и запеченными в духовке!
1 час 40 минут
Рецепты
Тарталетки с песто и креветками
Простой рецепт тарталеток с песто и креветками. В качестве начинки используются свежие помидоры черри и королевские креветки. Основу тарталеток составляет несладкое рубленое тесто.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх