Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Предлагаем вам интересный рецепт скумбрии, запеченной с herbs и лимонным соком в фольге. Эта рыба получается невероятно нежной и вкусной.

Ингредиенты

  • Скумбрия4Штуки
  • Сливочное масло30Грамм
  • Лимон1Штука
  • Соль и перецПо вкусу
  • Каперсы2Чайных ложки
  • Петрушка, базилик1Штука(по пучку)
1. Тщательно промываем скумбрию. С помощью острого ножа аккуратно вскрываем брюшко, стараясь не повредить желчный пузырь, и очищаем рыбу от внутренних органов. Затем промываем каждую тушку cold в проточной воде, и аккуратно обсушиваем бумажными полотенцами.
2. В небольшой миске разминаем мягкое масло, добавляем каперсы, мелко нарезанные базилик и петрушку, сок лимона и соль. Хорошо смазываем каждую тушка внутри и снаружи этой смесью. В брюшко рыбы помещаем ломтики лимона и мелко нарезанную зелень.
3. Складываем лист фольги пополам и помещаем на него подготовленную скумбрию (размер листа фольги должен превышать размер рыбы).
4. Оборачиваем рыбу в фольгу, плотно заворачиваем концы и помещаем в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
5. После запекания вынимаем рыбу из духовки, выкладываем на тарелку и сервируем к столу. Скумбрию подаем горячей, украшая свежей зеленью и лимонными дольками.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Малосольный хариус
Рецепт малосольного хариуса. Это рыба с нежным вкусом и чудесным ароматом, которая порадует каждого.
1 час
Рецепты
Конгрио с картофелем
Конгрио – это питательная и вкусная рыба, которую часто называют креветочной рыбкой. Лучший способ приготовления — запекание. Для добавления сытности используем картофель. Это блюдо не только

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 10 минут
Рецепты
Куриная паэлья
Классический способ приготовления куриной паэльи с добавлением зеленой и консервированной фасоли, помидоров, сладкой паприки и лука, приправленной разнообразными травами.
8 часов
Рецепты
Пасха царская
Царская Пасха — это изысканный и мягкий творожный десерт. Это блюдо традиционно готовят в праздник Пасхи. Приготовление не требует выпечки, а процесс довольно прост. Рекомендую попробовать!

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх