
Пошаговый рецепт для создания фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами.
Пошаговый рецепт для создания фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами.
![]() | 1. Подготовьте духовку, установив ее на 200 градусов. Обработайте форму для выпекания небольшим количеством растительного масла или используйте спрей с маслом. Обжарьте говядину в сковороде на среднем огне, добавив соль, перец и чесночный порошок. В другой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук с небольшим количеством соли и перца до мягкости. |
![]() | 2. В глубокой миске совместите яйца, молоко, 1/2 тертого сыра Чеддер и 1/4 чайной ложки соли, перца и чесночного порошка, тщательно перемешайте. |
![]() | 3. Выложите обжаренную говядину равномерно на дно формы для запекания, затем добавьте жареный лук. При желании можно добавить другие ингредиенты на свой вкус. |
![]() | 4. Аккуратно залейте яичную смесь поверх начинки. |
![]() | 5. Посыпьте оставшимся тертым сыром сверху. |
![]() | 6. Поставьте фритату в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 15-20 минут до готовности. |
![]() | 7. После готовности, нарежьте фритату на порции и подавайте ее на завтрак, или как гарнир к супу или салату на обед и ужин. |