Зразы из баклажанов

Как приготовить зразы из баклажанов. Это оригинальное и весьма аппетитное блюдо с овощами.

Ингредиенты

  • Баклажаны3Штуки
  • Перец болгарский красный1Штука
  • Чеснок2Зубчика
  • Сыр50Грамм
  • Мука50Грамм
  • Яйца1Штука
  • Чили1По вкусу
  • Масло подсолнечное40Миллилитров
  • Сухари панировочные5Ст. ложек
1. Тщательно промываем болгарский перец и баклажаны, выкладываем их на противень и сбрызгиваем растительным маслом. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 30 минут. Как только овощи будут готовы, помещаем их в миску, накрываем пленкой и даем остыть.
2. Удаляем семена и кожуру с перца. Нарезаем его маленькими кусочками. Добавляем мелко порезанный чеснок, немного жгучего перца, соль и столовую ложку подсолнечного масла. Ваша начинка теперь готова.
3. Снимаем кожуру с баклажанов. В блендере измельчаем их до состояния пюре. В это пюре добавляем панировочные сухари, яйцо и мелко натертый сыр (или нарезанный). Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
4. Смочив руки водой, формируем лепешку из массы. В центр кладем готовую начинку и аккуратно формируем зразу. Обваливаем в муке. Обжариваем с обеих сторон на разогретом растительном масле в сковороде.
5. Зразы готовы, можно подавать к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Зразы куриные
Рецепт куриных зраз — это интересное мясное блюдо с овощами и ароматными специями. Зразы представляют собой особые котлеты с начинкой и получили широкую популярность в таких странах, как Польша,
1 час
Рецепты
Баклажаны с грецкими орехами
Запеченные баклажаны с грецкими орехами - это изысканнейшая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Это классика грузинской кухни.
1 час
Рецепты
Зразы картофельные
Приготовление: Тщательно промыть и очистить картофель. Затем отварить его, преобразовав в пюре. В это пюре добавить одно яйцо и немного масла. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить до золотистой
1 час
Рецепты
Гречневые зразы с творогом
Предлагаем вам уникальный рецепт гречневых зраз с творожной начинкой. Это блюдо подойдёт тем, кто ценит здоровое и сбалансированное питание. Гречка считается важной частью многих диет и традиционных
30 минут
Рецепты
Мини-баклажаны
Рецепт создания миниатюрных баклажанов, по размеру похожих на маленькие яблоки.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх