
Как сделать бургер в домашних условиях. Все знают, что фаст-фуд не самый полезный выбор, но порой так хочется чего-то вкусного и вредного.
Как сделать бургер в домашних условиях. Все знают, что фаст-фуд не самый полезный выбор, но порой так хочется чего-то вкусного и вредного.
![]() | 1. Сначала возьмем хлеб и аккуратно срежем корки, затем замочим его в небольшом количестве молока. |
![]() | 2. Далее смешиваем фарш с хлебом, добавляем аккуратно нарезанный лук, разбиваем яйцо, добавляем чеснок, перец и соль. Весь состав тщательно перемешиваем. |
![]() | 3. Формируем 4 плоские котлеты, делая их немного большими кругами, чем булочки, так как при жарке они уменьшатся. Обжариваем котлеты на растительном масле до готовности с обеих сторон. |
![]() | 4. Промываем помидоры и нарезаем их тонкими кружками. Также моем и сушим листья салата. |
![]() | 5. Перед сборкой бургеров подогреваем булочки в духовке при 180 градусах в течение 5 минут. |
![]() | 6. Начинаем собирать бургер: укладываем на нижнюю часть булки лист салата, затем кружок помидора, котлету, снова помидор и кусочек сыра. Сверху добавляем соус и накрываем верхней частью булки. |