Рагу в горшочках

Приготовьте вкусное рагу в горшочках! Это блюдо идеально подходит для уютных зимних вечеров и согревает после долгих прогулок на улице.

Ингредиенты

  • Картофель4Штуки
  • Морковь1Штука
  • Тыква150Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • Куриная грудка700Грамм
  • Пучок петрушки1Штука
  • Растительное масло20Миллилитров
  • Репчатый лук2Штуки
  • Вода1Стакан
  • Хмели-сунели-По вкусу
  • Перец и соль-По вкусу
  • Банка зеленого горошка1Штука
  • Перец сладкий2Штуки
  • Сухое вино красное1Стакан
1. Берем морковь и лук, очищаем их и моем под водой. Лук нарезаем на мелкие кусочки, а морковь трем на крупной терке.
2. Сладкий перец разрезаем, удаляем перегородки и семена, моем зелень и очищаем чеснок. Перец нарезаем кубиками или соломкой, а чеснок выдавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем.
3. Очищаем и промываем картофель, также очищаем тыкву от кожуры. Кубиками нарезаем картофель и тыкву одинакового размера, куриную грудку – небольшими кусочками, косточки и кожу можно оставить.
4. В глубокой миске смешать нарезанный сладкий перец, тыкву и картофель. Приправляем смесь хмели-сунели, молотым черным перцем и солью. Обжариваем лук и морковь на растительном масле. Раскладываем пассерованные овощи по горшочкам, сверху выкладываем консервированный горошек, затем сверху – смесь тыквы и картофеля.
5. Накрываем овощи кусочками мяса. Перемешиваем воду с сухим красным вином в соотношении 1:1 и наливаем по 100 мл в каждый горшочек. Сверху посыпаем зеленью и добавляем выдавленный чеснок.
6. Накрываем горшочки фольгой и ставим в разогретую духовку на 50 минут при средней температуре.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Рагу в горшочках с белым вином
Представляем вашему вниманию рецепт рагу, приготовленного в горшочках. Это блюдо оценят те, кто следит за фигурой и предпочитает легкую, но питательную еду.
1 час 30 минут
Рецепты
Гуляш из телятины
Репродукция рецепта для приготовления телячьего гуляша на новогодний стол. С использованием этого рецепта, гуляш получится поразительно вкусным и праздничным.
40 минут
Рецепты
Суп из семги с зеленым горошком
В данном рецепте представлен процесс создания супа из семги с добавлением зеленого горошка. Это блюдо включает множество полезных ингредиентов.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 минут
Рецепты
Абрикосовый шейк
Рецепт освежающего безалкогольного коктейля с абрикосами, молоком и соком апельсина. Идеальный летний напиток.
10 минут
Рецепты
Заготовка для печенья (тесто)
Кто не мечтает о ароматном и свежем домашнем печенье? Давайте рассмотрим, как можно создать заготовку для теста, чтобы в любое время насладиться этим сладким лакомством!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх