Рагу в горшочках

Приготовьте вкусное рагу в горшочках! Это блюдо идеально подходит для уютных зимних вечеров и согревает после долгих прогулок на улице.

Ингредиенты

  • Картофель4Штуки
  • Морковь1Штука
  • Тыква150Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • Куриная грудка700Грамм
  • Пучок петрушки1Штука
  • Растительное масло20Миллилитров
  • Репчатый лук2Штуки
  • Вода1Стакан
  • Хмели-сунели-По вкусу
  • Перец и соль-По вкусу
  • Банка зеленого горошка1Штука
  • Перец сладкий2Штуки
  • Сухое вино красное1Стакан
1. Берем морковь и лук, очищаем их и моем под водой. Лук нарезаем на мелкие кусочки, а морковь трем на крупной терке.
2. Сладкий перец разрезаем, удаляем перегородки и семена, моем зелень и очищаем чеснок. Перец нарезаем кубиками или соломкой, а чеснок выдавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем.
3. Очищаем и промываем картофель, также очищаем тыкву от кожуры. Кубиками нарезаем картофель и тыкву одинакового размера, куриную грудку – небольшими кусочками, косточки и кожу можно оставить.
4. В глубокой миске смешать нарезанный сладкий перец, тыкву и картофель. Приправляем смесь хмели-сунели, молотым черным перцем и солью. Обжариваем лук и морковь на растительном масле. Раскладываем пассерованные овощи по горшочкам, сверху выкладываем консервированный горошек, затем сверху – смесь тыквы и картофеля.
5. Накрываем овощи кусочками мяса. Перемешиваем воду с сухим красным вином в соотношении 1:1 и наливаем по 100 мл в каждый горшочек. Сверху посыпаем зеленью и добавляем выдавленный чеснок.
6. Накрываем горшочки фольгой и ставим в разогретую духовку на 50 минут при средней температуре.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Рагу в горшочках с белым вином
Представляем вашему вниманию рецепт рагу, приготовленного в горшочках. Это блюдо оценят те, кто следит за фигурой и предпочитает легкую, но питательную еду.
1 час 30 минут
Рецепты
Гуляш из телятины
Репродукция рецепта для приготовления телячьего гуляша на новогодний стол. С использованием этого рецепта, гуляш получится поразительно вкусным и праздничным.
40 минут
Рецепты
Суп из семги с зеленым горошком
В данном рецепте представлен процесс создания супа из семги с добавлением зеленого горошка. Это блюдо включает множество полезных ингредиентов.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Горячие бутерброды с курицей
Предлагаем вашему вниманию рецепт горячих бутербродов с куриным филе. Это блюдо станет отличным вариантом для быстрого угощения, если к вам неожиданно пришли гости.
40 минут
Рецепты
Блинчики "Тигрята"
Легкий и веселый рецепт, который непременно удивит ваших гостей. Эти оригинальные блинчики готовятся очень быстро, и вы можете использовать уже приготовленные блинчики. Обязательно попробуйте!
20 минут
Рецепты
Шоколадные сэндвичи
Способ приготовления шоколадных сэндвичей. Создайте сэндвичи, используя ваш любимый фруктовый джем, шоколадную пасту или арахисовое масло!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх