Уникальный рецепт для создания пирога с клементинками и миндальными орехами.
Пирог с клементинами и миндалем
Ингредиенты
- Клементины450Грамм
- Молотый миндаль250Грамм
- Пекарский порошок1Ст. ложка
 | 1. Поместите клементины в кастрюлю, залейте их холодной водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне в течение 2 часов, после чего слейте воду. |
 | 2. Дождитесь остывания фруктов, затем разрежьте каждый клементин на половинки и аккуратно удалите семена. |
 | 3. Мелко нарежьте кожуру клементины, затем поместите нарезанные фрукты в кухонный комбайн и измельчите до однородного состояния. |
 | 4. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Подготовьте форму для выпекания, смазав её маслом и выстелив пергаментом. В большой чаше взбейте яйца, добавьте сахар, молотый миндаль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте и вмешайте измельченные клементины в смесь. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму и выпекайте в течение 30-50 минут. Если пирог начинает слишком быстро подрумяниваться (через 20-30 минут), накройте его фольгой. После выпекания дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и посыпьте сахарной пудрой. Также можно приготовить глазурь, комбинировав сахарную пудру с соком клементины (1 ст. ложка). Пирог будет особенно вкусным на следующий день, когда он станет более сочным. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
