Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Роллы с виноградными листьями

Роллы с виноградными листьями

Представляем вам рецепт роллов, завернутых в листья винограда. Это блюдо идеально подойдет тем, кто следит за своим весом и выбирает легкие закуски.

Ингредиенты

  • Базилик1Щепотка
  • Рис для суши1Стакан
  • Эстрагон1Щепотка
  • Огурец1Штука
  • Соус соевый50Миллилитров
  • Виноградные листья15Штук
  • Вино сухое красное100Миллилитров
  • Вода4Стакана
  • Семга маринованная200Грамм
1. Первоначально подготовим циновку для сворачивания ролла. На циновку выкладываются все ингредиенты, край поднимается, и начинка аккуратно заворачивается в листы. Листья следует хорошо промыть и отжать, после чего укладываем их внахлест на циновку.
2. Следуя рецепту, варим рис для суши и даем ему настояться. Затем добавляем немного соевого соуса и белого вина, тщательно перемешиваем. На подготовленные листья распределяем рис, оставляя около одного сантиметра от краев. Для надежного склеивания рис должен быть достаточно липким.
3. Свежий огурец нарезаем тонкими длинными полосками. Распределяем их по желанию, чередуя с полосками рыбы.
4. В Японии для роллов часто используют немного замаринованную рыбу. В нашем варианте будет использоваться маринованная семга. Нарежем ее тонкими полосками и аккуратно выложим вместе с огурцом.
5. Поднимаем край циновки и начинаем сворачивать ролл, тщательно прижимая начинку для формирования плотного рулета.
6. Острым ножом нарезаем ролл наискосок и выкладываем полученные кусочки на блюдо. Украшаем их свежими фруктами и зеленью. Подаем к роллам немного тертого хрена и соевого соуса.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Паста с курицей и миндальным соусом
В данном рецепте представлено блюдо из пасты, приготовленное с куриными грудками, миндалем и миндальным молоком. В состав также входят лук, помидоры, белое вино, взбитые сливки и свежий базилик.
15 минут
Рецепты
Соус "Бурбон"
Как приготовить ароматный соус, идеально подходящий для заливки пирогов, тортов и пудингов.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх