Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Роллы с виноградными листьями

Роллы с виноградными листьями

Представляем вам рецепт роллов, завернутых в листья винограда. Это блюдо идеально подойдет тем, кто следит за своим весом и выбирает легкие закуски.

Ингредиенты

  • Базилик1Щепотка
  • Рис для суши1Стакан
  • Эстрагон1Щепотка
  • Огурец1Штука
  • Соус соевый50Миллилитров
  • Виноградные листья15Штук
  • Вино сухое красное100Миллилитров
  • Вода4Стакана
  • Семга маринованная200Грамм
1. Первоначально подготовим циновку для сворачивания ролла. На циновку выкладываются все ингредиенты, край поднимается, и начинка аккуратно заворачивается в листы. Листья следует хорошо промыть и отжать, после чего укладываем их внахлест на циновку.
2. Следуя рецепту, варим рис для суши и даем ему настояться. Затем добавляем немного соевого соуса и белого вина, тщательно перемешиваем. На подготовленные листья распределяем рис, оставляя около одного сантиметра от краев. Для надежного склеивания рис должен быть достаточно липким.
3. Свежий огурец нарезаем тонкими длинными полосками. Распределяем их по желанию, чередуя с полосками рыбы.
4. В Японии для роллов часто используют немного замаринованную рыбу. В нашем варианте будет использоваться маринованная семга. Нарежем ее тонкими полосками и аккуратно выложим вместе с огурцом.
5. Поднимаем край циновки и начинаем сворачивать ролл, тщательно прижимая начинку для формирования плотного рулета.
6. Острым ножом нарезаем ролл наискосок и выкладываем полученные кусочки на блюдо. Украшаем их свежими фруктами и зеленью. Подаем к роллам немного тертого хрена и соевого соуса.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Тортеллини с аругулой и помидорами
Быстрый и простой способ приготовить тортеллини с нежной аругулой и вкусными помидорами. Эти традиционные итальянские пельмени, сделанные из тонкого теста, могут быть фаршированы сыром, мясом или
35 минут
Рецепты
Говядина с лемонграссом
Уникальный рецепт для гриля: нежная говядина с лемонграссом, свежим чесноком, хрустящим огурцом, ароматным арахисом и освежающей мятой.

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.
30 минут
Рецепты
Салат из курицы с ананасом
Салат с курицей и ананасами - это великолепное праздничное блюдо, которое привносит в меню тропические нотки. Приготовление этого салата не требует особых усилий, а его внешний вид просто

Закуски

10 минут
Рецепты
Фаршированные крабовые палочки
Эта оригинальная закуска из крабовых палочек отлично подойдет для праздничного стола. Она готовится всего за несколько минут, но важен один маленький секрет, который поможет вам добиться успеха!
30 минут
Рецепты
Мексиканский завтрак
В этом рецепте вы научитесь готовить традиционный мексиканский завтрак с использованием колбасы чоризо, кукурузных чипсов и ароматного соуса на основе помидоров, чеснока и лука с добавлением чипотл.
1 час
Рецепты
Печеночный паштет
Паштеты – это настоящие находки, которые можно наслаждаться на завтрак или подавать как закуску. Их обожают как взрослые, так и дети. Я тоже с большим удовольствием готовлю печеночный паштет! И вот

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
1 час
Рецепты
Фаршированные яблоки
Этот рождественский рецепт фаршированных яблок подарит вашему празднику стильный вид, обогатит набор блюд и добавит щедрости вашему столу.
1 час 30 минут
Рецепты
Пудинг из лука и хлеба
Уникальный рецепт пудинга с использованием лука-порея, кусочков хлеба, свежего зеленого лука, сыра и жирных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Алкогольный напиток с ежевикой
Рецепт создания ароматного и умеренно крепкого коктейля с использованием свежей ежевики, который при разумном употреблении способствует сжиганию калорий и экстракции свободных радикалов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх