Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Гамбургер с белыми грибами

Гамбургер с белыми грибами

Приготовьте гамбургер с белыми грибами, который порадует вас своим уникальным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

  • Цукини300Грамм
  • Фарш свиной300Грамм
  • Белые грибы350Грамм
  • Морская соль30Миллилитров
  • Масло оливковое30Миллилитров
  • Панчетта80Грамм
  • Телячий фарш300Грамм
1. Соединяем два типа мясного фарша и тщательно перемешиваем. Если хотите, можно использовать индейку вместо свинины для менее жирного варианта. Кабачки и грибы обеспечат достаточную сочность гамбургерам.
2. Нарезаем несколько грибов тонкими пластинами. Немного обжариваем их, оставляя для украшения готовых гамбургеров.
3. Оставшиеся грибы нарезаем кубиками, кабачки трем на крупной терке, и обжариваем все это на слабом огне в течение 3-5 минут. После охлаждения смешиваем с фаршем.
4. Заправляем полученную массу солью и перцем, а затем формируем из нее круглые и плоские котлеты в форме гамбургеров.
5. Оборачиваем каждый гамбургер полосками панчетты (перекрестком). Можно использовать бекон или сыровяленую ветчину в качестве альтернативы.
6. Обжариваем гамбургеры с обеих сторон на малом огне, накрываем их крышкой, уменьшаем огонь и готовим еще 3-5 минут. Подаем с овощами и зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
Рецепт для приготовления вкусных гамбургеров с использованием говяжьего фарша, сладкого болгарского перца, свежего сельдерея и аппетитного томатного соуса. Эти гамбургеры отлично дополняются
40 минут
Рецепты
Куриные бургеры
Куриные гамбургеры создаются из булочек и куриного мясного фарша. В качестве дополнений и соусов можно использовать любые ингредиенты по своему усмотрению - свежие овощи, салат, майонез, горчицу,
45 минут
Рецепты
Котлеты по-мински
Котлеты по-мински представляют собой аппетитные изделия из куриного фарша с грибной начинкой, которые напоминают классические зразы. Эти котлеты получаются невероятно нежными и сочными, обязательно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Куриные шашлычки с арахисовым соусом
Кулинарный процесс приготовления шашлыков из куриного филе в маринаде соевого соуса, свежевыжатого сока лайма и разнообразных специй, подаем с соусом на основе арахисового масла, лука, перца чили и

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх