Армянский суп воспнапур

Уникальный рецепт армянского супа, который стоит попробовать.

Ингредиенты

  • Красная чечевица4Ст. ложки
  • Рис4Ст. ложки
  • Лук2Штуки
  • Растительное масло2Ст. ложки
  • Изюм0,5Стакана
  • Очищенные грецкие орехи0,5Стакана
  • Горошины черного перца6Штук
  • Веточки петрушки2-3Штук
  • Пучок кинзы1Штука
  • Соль1Штука(по вкусу)
Для начала тщательно промойте чечевицу и рис в теплой воде. В кастрюле доведите до кипения 1.5 литра воды, добавьте немного соли, затем всыпьте промытую чечевицу и рис. Дайте смеси закипеть, после чего уменьшите огонь и варите в течение 7 минут.
Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Промойте изюм, а грецкие орехи мелко нарежьте ножом. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте лук до приобретения золотистого оттенка в течение 4 минут. Затем добавьте лук, изюм и орехи в кастрюлю, продолжая готовить еще 5 минут.
Зелень хорошо промываем, сушим и мелко режем. Добавляем зелень и черный перец в суп. Увеличьте огонь, чтобы быстро довести суп до кипения, и сразу же уберите с плиты. По вкусу добавьте соль.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Суп из перца с колбасой
Рецепт приготовления супа с колбасой включает в себя использование перца, майорана и колбасы. Это блюдо очень сытное и на вкус привлекательное!

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх