Шоколадное печенье

Ароматный рецепт шоколадного печенья, вдохновлённый классической американской кулинарией.

Ингредиенты

  • Сливочное масло1Стакан(растолочь)
  • Просеянная сахарная пудра1Стакан
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Соль3/4Чайных ложки
  • Мука1.5Стакана(просеять)
  • Горький или полусладкий шоколад450Грамм
  • Экстракт мяты1Чайная ложка(или по вкусу)
Взбейте размягчённое масло до лёгкости и пышности. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивание до полного растворения. Далее интегрируйте экстракт ванили, соль и какао-порошок.
Постепенно вводите муку и перемешивайте, пока тесто не приобретёт рассыпчатую текстуру. Выложите его на чистую поверхность и замесите, пока не получится однородный шарик. Разделите тесто на две части, оберните в пленку и уберите в холодильник на 15 минут.
Разогрейте духовку до 180 °С. Достаём одну порцию теста. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто. Вырежьте печенье с помощью формочек и разместите его на противне. Выпекайте в течение 10 минут. После выпекания дайте печенью остыть. Тем временем подготовьте паровую баню для растапливания шоколада. Добавьте в расплавленный шоколад мяту.
Окуните тонкие печенья в шоколад (лучше использовать глубокую миску) и выкладывайте на фольгу. Для быстрого застывания шоколада, поместите печенье в холодильник на 10 минут. Повторите процесс с оставшейся частью теста.
Шоколадное печенье готово. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Шоколадно-ванильное печенье
Такое яркое и аппетитное печенье с шоколадом и ванилью никого не оставит равнодушным. Оно идеально подходит для десерта, школьного угощения, а также для праздников и дней рождения. Зовите детей к
1 час
Рецепты
Шоколадный воздушный торт
Восхитительный шоколадный торт с легкой текстурой станет звездой любого торжества, будь то День Рождения или Новый Год! Этот аппетитный десерт не только украшает стол, но и быстро исчезает со стола,
8 часов
Рецепты
Шоколадный торт с муссом
Хотя приготовление этого восхитительного торта требует определенных усилий, конечный результат вас непременно порадует. Поразительное сочетание бисквитного коржа на основе какао, изысканного крема и

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Батон с начинкой
Рецепт вкусного батона с начинкой - процесс создания закуски из белого хлеба с добавлением колбасы, овощей и свежей зелени.
20 минут
Рецепты
Шоколадный ганаш
Ганаш — великолепное и весьма подходящее дополнение к любимым десертам. Уверен, что знание его приготовления обязательно должно быть в арсенале каждого кулинара! Познакомьтесь с рецептом шоколадного
50 минут
Рецепты
Клафути с грушами и сушеной вишней
Клафути – это традиционный десерт французской кухни, который можно описать как нечто между запеканкой и пирогом. Внешне он напоминает пирог, но готовится из теста, схожего с блинным, благодаря чему

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх