Салат "Афинский"

Как приготовить салат Афинский? В этом рецепте вы найдете информацию о создании любимого ресторанного салата с нежным молочным соусом.

Ингредиенты

  • Капуста200-300Грамм
  • Лук1/2Штуки
  • Огурец1/2Штуки
  • Помидор3Штуки
  • Чеснок1Зубчик
  • Молоко3Ст. ложки
  • Зелень-По вкусу
  • Растительное масло2Ст. ложки
  • Луковица1Штука
  • Соль, перец-По вкусу
  • Лимонный сок1Ст. ложка
  • Филе курицы или индейки250Грамм
  • Для соуса: йогурт или нежирная сметана250Грамм
1. Мясо нарезаем аккуратными полосками, обжариваем в растительном масле, подсаливаем и перчим, после чего выкладываем на тарелку. В той же сковороде слегка подрумяниваем лук, нарезанный полукольцами, и соединяем его с мясом.
2. Нашинкуем капусту и слегка приминаем её руками с солью и перцем. Огурец нарезаем мелкими кубиками, а помидоры — крупными дольками.
3. Выкладываем ингредиенты слоями в порционные салатницы или в одну общую, стараясь не мять. Начинаем с капусты, затем укладываем огурцы, добавляем половину соуса, затем мясо с луком, дольки помидоров и заканчиваем остатками соуса.
4. Украшаем оставшейся зеленью, можно добавить оливки или маринованные перчики. Подаём, если на порции, то не перемешиваем, а если в одной салатнице, то перемешиваем аккуратно перед подачей на стол.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - это не только привлекательная, но и очень простая в приготовлении закуска, которая станет изюминкой любого стола. Рецепт крайне универсален: ингредиенты можно менять по
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
20 минут
Рецепты
Салат из печени трески
Представляем вам пошаговый рецепт популярного салата из печени трески, который считался настоящим деликатесом в периоды дефицита в Советском Союзе. В современном мире консервированная печень трески
15 минут
Рецепты
Греческий салат классический
Греческий салат - превосходный выбор для легкого овощного блюда, который станет настоящим украшением как праздничного, так и повседневного стола. Оливки и сыр придают этому салату изысканный и
40 минут
Рецепты
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками - это оригинальная закуска, которая радует своим изысканным вкусом. Этот салат идеально подходит как для легкого перекуса, так и для торжественного или

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Немецкий шоколадный торт
Замечательный рецепт для истинных поклонников шоколада. Этот потрясающий и вкусный торт идеально подойдет для любого домашнего торжества.
30 минут
Рецепты
Полезный куриный салат
Сочетание мяса птицы с фруктами всегда привлекает внимание и создает уникальный вкус. В этом салате куриное филе гармонично дополняется виноградом и яблоком, а легкая заправка придает ему свежесть и
10 минут
Рецепты
Овощная сальса
Овощная сальса — это типичная мексиканская закуска, приготовленная из мелко нарезанных овощей. Ее можно хранить в холодильнике до четырех дней в герметично закрытой упаковке. Часто сальсу подают с

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх