Ягодный чизкейк

Способ приготовления восхитительного чизкейка, покрытого ягодным соусом.

Ингредиенты

  • Сахар2Ст. ложки
  • Сливочное масло3Ст. ложки
  • Сливочный сыр600Грамм
  • Сахар1Стакан
  • Лимонная цедра2Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1/4Чайных ложки
  • Яйца3Штуки
  • Сахар1Стакан
  • Кукурузный крахмал3Ст. ложки
  • Вода1/3Стакана
1. Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия. В глубокой миске смешайте крошки печенья с сахаром. Влейте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Распределите полученную массу по дну формы для выпечки и утрамбуйте ее дно с помощью стакана. Убедитесь, что весь низ и стенки формы равномерно покрыты тестом.
2. Выпекайте основу в заранее разогретой духовке в течение 10 минут. Дайте ей немного остыть.
3. Поместите сливочный сыр в глубокую миску. Взбейте его миксером до получения однородной и гладкой текстуры. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать.
4. Введите лимонную цедру и ванильный экстракт. Поочередно добавляйте яйца, продолжая взбивать массу.
5. Перелейте сырную массу на уже подготовленное основание. Оберните форму двойным слоем фольги, чтобы защитить от попадания воды, и поместите ее в более крупную форму. Залейте в нее воду до уровня середины бортиков с чизкейком. Это поможет избежать растрескивания начинки при выпечке. Выпекайте в течение 1 часа. После выпекания охладите чизкейк в холодильнике на несколько часов.
6. Приготовьте глазурь. В небольшой кастрюле соедините все ингредиенты и доведите до кипения. Полейте глазурью чизкейк. После охлаждения глазури нарежьте и подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

4 часа
Рецепты
Чизкейк с белым шоколадом
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитный пирог с белым шоколадом, нежным сливочным сыром, хрустящим миндалем и вафлями.
1 час 35 минут
Рецепты
Ежевичный чизкейк
Рецепт создания воздушного чизкейка с использованием ежевики, кремового сыра, вафель с ванильным ароматом и орехами пекан.
1 час 20 минут
Рецепты
Шоколадный "Чизкейк"
Чизкейк, который не требует выпекания, это поистине чудесное и воздушное угощение! А если добавить шоколад, то он становится еще более привлекательным! Все любители шоколада со мной согласятся!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Курник
Курник — это древний русский пирог, чье приготовление издавна сопутствовало таким важным событиям, как крестины и свадебные торжества. Несмотря на его сложность, процесс приготовления стоит всех
1 час
Рецепты
Французский яблочный пирог
Французский яблочный пирог — это насыщенный, свежий и экономичный десерт, в основе которого лежат яблоки и тесто. Данный пирог особенно популярен в регионах Бретань и Нормандия. Время приготовления
3 часа
Рецепты
Баранья нога на гриле
Приготовление бараньей ноги на гриле вызывает восторг как в глазах, так и в носу! Главное условие - это использование только свежайшего мяса и качественных приправ. Мы добавим чеснок, розмарин,

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх