Этот салат прекрасно подойдет как для легкого ужина, так и для полдника, будет сытным и вкусным перекусом, а также станет отличным гарниром к мясу или рыбе. Вы можете варьировать количество зелени и пряностей по своему усмотрению. Ознакомьтесь с рецептом!
 | Соберите все необходимые ингредиенты. Тщательно промойте овощи и зелень; обычно я использую зеленый лук и петрушку, но также можно добавить укроп, орегано или базилик. Отварите макароны в подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг, добавьте немного масла и охладите в холодильнике. |
 | Нарежьте огурец полудолями, порежьте помидор на кубики, а маслины – на кружочки. |
 | Разомните брынзу руками на мелкие кусочки. |
 | Мелко нарежьте зелень. В салатнице смешайте макароны, нарезанные овощи и зелень, добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. |
 | Тщательно перемешайте ваш салат. Приготовьте заправку из винного уксуса и оливкового масла, затем полейте ею салат. |
 | Приятного аппетита! |
