Приготовление запеченной курицы, покрытой глазурью из гранатового сока, украшенной свежим тимьяном и зернами граната.
Жареная курица с гранатом
Ингредиенты
- Курица1Штука
- Свежий тимьян1Ст. ложка
- Куриный бульон4Литра
- Соль и свежемолотый черный перец-По вкусу
- Гранатовый сок1Стакан
- Зерна граната1Стакан
Запеченная курица в гранатовой глазури
Этот рецепт предлагает вам удивительное блюдо - запеченную курицу, о которой мечтают многие гурманы. Курица покрыта сладким и терпким гранатовым соком, а после запекания становится невероятно сочной и ароматной. Украсить её можно свежим тимьяном и зернами граната, что добавит изысканности и яркости.
Ингредиенты:
- Курица - 1,5 кг
- Гранатовый сок - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Тимьян - несколько веточек
- Зерна граната - для украшения
Приготовление:
1. Подготовьте курицу - тщательно промойте и обсушите.
2. Замаринуйте мясо в гранатовом соке, добавив соль и перец. Оставьте на 1-2 часа.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите курицу в форму для запекания и полейте оставшимся соком.
4. Запекайте в духовке около 1,5 часов, периодически поливая мясо образовавшимся соком.
5. За 10 минут до готовности, добавьте тимьян и дайте настояться под фольгой.
6. Подавайте, украшая зернами граната. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
