Жареная курица с гранатом

Запеченная курица в гранатовой глазури

Этот рецепт предлагает вам удивительное блюдо - запеченную курицу, о которой мечтают многие гурманы. Курица покрыта сладким и терпким гранатовым соком, а после запекания становится невероятно сочной и ароматной. Украсить её можно свежим тимьяном и зернами граната, что добавит изысканности и яркости.

Ингредиенты:

• Курица - 1,5 кг
• Гранатовый сок - 200 мл
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Тимьян - несколько веточек
• Зерна граната - для украшения

Приготовление:

1. Подготовьте курицу - тщательно промойте и обсушите.

2. Замаринуйте мясо в гранатовом соке, добавив соль и перец. Оставьте на 1-2 часа.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите курицу в форму для запекания и полейте оставшимся соком.

4. Запекайте в духовке около 1,5 часов, периодически поливая мясо образовавшимся соком.

5. За 10 минут до готовности, добавьте тимьян и дайте настояться под фольгой.

6. Подавайте, украшая зернами граната. Приятного аппетита!