Теплый шоколадный порционный пирог с сахарной пудрой

Этот шоколадный пирог будет идеальным десертом для любого повода. Он отличается насыщенным вкусом и простотой в приготовлении. Его можно подавать с шоколадным соусом или свежими ягодами для разнообразия.

Ингредиенты:

• 150 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 50 г муки
• По желанию: сахарная пудра для посыпки

Инструкция по приготовлению:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. Растопите шоколад и масло на водяной бане, тщательно перемешивая.
3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пены.
4. Добавьте растопленную шоколадно-масляную смесь к яичной массе и перемешайте до однородности.
5. Всыпьте муку и аккуратно перемешайте тесто.
6. Разложите тесто по порционным формочкам и выпекайте около 15-20 минут.
7. После выпечки дайте немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой.

Подача:

Пирог можно подавать теплым или холодным, с добавлением мороженого или свежих фруктов.