
Пошаговое руководство по созданию спагетти с капустой и сладкой колбаской из Италии.
Ингредиенты
- Спагетти – 200 г
- Зеленая капуста – 300 г
- Итальянская сладкая колбаса – 150 г
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль и перец – по вкусу
Инструкции
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Тем временем нарежьте капусту тонкими полосками и обжарьте ее на сковороде с оливковым маслом.
- Добавьте нарезанную колбасу и мелко нарезанный чеснок, затем жарьте до золотистого цвета.
- Смешайте готовые спагетти с капустой и колбасой, добавьте соль и перец по вкусу.
Подача
Подавайте спагетти горячими, можно украсить свежей зеленью.
Видео рецепт