Куриный суп с крапивой

Шаг за шагом научимся готовить ароматный суп на основе куриного мяса, картошки и крапивы.

Ингредиенты

  • Курица500Грамм(филе)
  • Картофель700Грамм
  • Лук200Грамм
  • Крапива200Грамм(молодая)
  • Соль1Штука
  • Перец1Штука
Нарезаем куриное филе небольшими кусками и помещаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, добавляем соль по вкусу. Варим курицу до полной готовности, около 30 минут.
Картошку чистим и нарезаем на кубики или ломтики.
Обдаем свежую крапиву кипятком, чтобы убрать её жгучие свойства, затем нарезаем её.
Лук нарезаем мелко.
Добавляем нарезанный картофель в кипящий куриный бульон. Варим 5-7 минут.
После этого добавляем нарезанный лук.
Затем кладем крапиву и варим до готовности картофеля около 5 минут. Добавляем соль и перец по вкусу. При подаче можно украсить тарелку половинками вареного яйца и подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
2 часа
Рецепты
Щи из квашеной капусты
Щи имеют уникальный кисловатый вкус, отличающий их от супов из свежей капусты и борщей, а приготовленные на основе говяжьего бульона они совершенно незаменимы! Суп наполняет ароматом, и его вкус

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Французские тосты "Крок-месье"
Один из самых известных французских тостов, «Крок-месье», делают из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. В нашем варианте мы немного усложним рецепт и добавим соус бешамель для насыщенного вкуса.
30 минут
Рецепты
Песто Калабрезе
Прекрасный соус песто в традиционном южно-итальянском исполнении. В Калабрезском соусе удивительным образом переплетаются ароматы баклажанов, томатов и мягкого рикотты.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх