Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом

В этом детальном рецепте вы узнаете, как создать ароматный суп с фрикадельками и рисом. Я использовала смесь свиного и говяжьего фарша. Итак, приступим...

Ингредиенты

  • Картофель5Штук
  • Лук2Штуки
  • Морковь1Штука
  • Рис0,5Стакана(обычный, круглый)
  • Яйцо1Штука
  • Фарш400Грамм(свинина+говядина)
  • ЗеленьПо вкусу
  • СольПо вкусу
  • Масло растительное2Ст. ложки
  • Перец черный молотыйПо вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для супа. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, добавив соль по вкусу. Очистите лук и морковь. Я использовала замороженную морковь – она идеально подходит для супов и не требует предварительной разморозки.
Нарежьте мелко лук и морковь.
На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
Протрите рис от посторонних частиц и испорченных зёрен. Хорошо промывайте, пока вода не станет чистой. Используйте рис по вашему вкусу.
Нарежьте очищенный картофель брусочками, соломкой или кубиками среднего размера.
В кипящую воду добавьте рис и картофель, готовьте на среднем огне 15 минут.
Посолите фарш, добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте. Если смесь слишком влажная, добавьте ложку кукурузной муки.
Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.
Поместите фрикадельки в кастрюлю и варите на умеренном огне 15 минут. Затем добавьте обжаренные овощи.
Мелко нарежьте зеленый лук. Можно добавлять любую зелень, однако блюдо будет особенно вкусным с луком и укропом.
Суп заправьте зеленью и, через минуту, выключите огонь. Ваш суп с фрикадельками и рисом готов!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
30 минут
Рецепты
Домашний суп с фрикадельками
Сегодня поделюсь рецептом знаменитого русского супа с мясными фрикадельками. Этот домашний суп с фрикадельками - настоящее любимое блюдо детей. Фрикадельки можно сделать из различных видов фарша и

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Курица гриль
Один только звук слова 'гриль' вызывает аппетит. Сочное куриное мясо в сочетании с хрустящей корочкой, слегка обожженной на углях. Что может быть более восхитительным на летнем отдыхе?
1 час 15 минут
Рецепты
Пряный кекс с имбирем
Наслаждайтесь вкусным кексом, приготовленным с уникальными китайскими специями, ароматным ванильным экстрактом, острым черным перцем, сладким кристаллизованным имбирем и насыщенной темной патокой.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх