Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом

В этом детальном рецепте вы узнаете, как создать ароматный суп с фрикадельками и рисом. Я использовала смесь свиного и говяжьего фарша. Итак, приступим...

Ингредиенты

  • Картофель5Штук
  • Лук2Штуки
  • Морковь1Штука
  • Рис0,5Стакана(обычный, круглый)
  • Яйцо1Штука
  • Фарш400Грамм(свинина+говядина)
  • ЗеленьПо вкусу
  • СольПо вкусу
  • Масло растительное2Ст. ложки
  • Перец черный молотыйПо вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для супа. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, добавив соль по вкусу. Очистите лук и морковь. Я использовала замороженную морковь – она идеально подходит для супов и не требует предварительной разморозки.
Нарежьте мелко лук и морковь.
На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
Протрите рис от посторонних частиц и испорченных зёрен. Хорошо промывайте, пока вода не станет чистой. Используйте рис по вашему вкусу.
Нарежьте очищенный картофель брусочками, соломкой или кубиками среднего размера.
В кипящую воду добавьте рис и картофель, готовьте на среднем огне 15 минут.
Посолите фарш, добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте. Если смесь слишком влажная, добавьте ложку кукурузной муки.
Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.
Поместите фрикадельки в кастрюлю и варите на умеренном огне 15 минут. Затем добавьте обжаренные овощи.
Мелко нарежьте зеленый лук. Можно добавлять любую зелень, однако блюдо будет особенно вкусным с луком и укропом.
Суп заправьте зеленью и, через минуту, выключите огонь. Ваш суп с фрикадельками и рисом готов!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
30 минут
Рецепты
Домашний суп с фрикадельками
Сегодня поделюсь рецептом знаменитого русского супа с мясными фрикадельками. Этот домашний суп с фрикадельками - настоящее любимое блюдо детей. Фрикадельки можно сделать из различных видов фарша и

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Салат из печени
Легкий и доступный рецепт салата из куриной печени. По аналогии можно также сделать салат из говяжьей печени - не получится хуже.
55 минут
Рецепты
Блинчики с мясом
Рецепт приготовления блинов с мясным наполнителем - это идеальный вариант для закуски. Эти вкусные блины легко приготовить и они очень популярны как в России, так и в разных странах Европы.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат со шпинатом и беконом
Шпинат – настоящий источник полезных веществ и минералов. Приготовьте аппетитный салат со шпинатом и беконом на обед или ужин. Бекон обжарим до хрустящей корочки, добавим лук, мед и отварные яйца.
15 минут
Рецепты
Салат из копченой рыбы
Представляю вам легкий и вкусный рецепт салата с копченой рыбой. Этот салат получится отличным как с копченой сельдью, так и с горбушей. Ингредиенты простые, а секрет заключается в оригинальной
1 час
Рецепты
Рисовый салат со свеклой
Салаты с добавлением свеклы ценятся за свою аппетитность и привлекательность. Рубиновый оттенок свеклы способен преобразить любое кулинарное творение. Убедитесь в этом, попробовав наш рецепт салата.
10 минут
Рецепты
Яичный салат на завтрак
Этот рецепт яичного салата, приготовленного с греческим йогуртом, рукколой и фисташками, станет отличным вариантом для завтрака. Салат можно подавать в свежих булочках или на толстых ломтях белого

Закуски

30 минут
Рецепты
Крем из шпината
Крем из шпината добавит изысканности вашим бутербродам и тарталеткам. Его легко приготовить всего за несколько минут, и он обладает множеством полезных свойств.

Десерты

35 минут
Рецепты
Мороженое с ежевикой
Десерт из мороженого с ежевикой – идеальный вариант для быстрого и простого угощения. По желанию можно добавить кусочки яблока для разнообразия.
30 минут
Рецепты
Яблочное мороженое 2
Уникальный способ приготовления мороженого с использованием яблок. В этом рецепте подойдут любые сладкие сорта фруктов.
30 минут
Рецепты
Фрукты в шоколаде
Фрукты в шоколаде — это один из самых легких и вкусных десертов на свете! Подберите шоколад по своему вкусу, однако я бы посоветовал темный, натуральный, с содержанием какао не менее 82%.

Напитки

40 минут
Рецепты
Фруктовый смузи
Приглашаю вас создать смузи из свежих фруктов. Этот напиток будет густым, насыщенным питательными веществами и очень полезным. Он идеально подходит для легкого утреннего приема пищи или как быстрое
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх